【ディナー】カジュアルフレンチコース
- おすすめ
- 宴会・パーティー
- 旬の味をたのしむ
- 友人・知人と
人気のカジュアルコースです。オードブル・メイン・デザートをそれぞれお好みでお選びいただけます。嬉しいコーヒー又は紅茶付き
※ネット予約の場合:即予約はそのままご来店下さい。リクエスト予約は【予約者へ確認のお電話をさせて頂き、予約成立となります。予めご了承下さい】
※当日キャンセル・人数変更は100%(事前連絡を頂ければ要相談)
- コース内容
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- アミューズ+オードブル+メイン+デザートです。
アミューズ以外はプリフィックス形式で、お好きなお料理をお選びいただけます。
※追加料金を頂くお料理もございます。
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◇アミューズ◇
吉田豚のリエット バケットパン付
◇オードブル◇
***おすすめ***
◆フォアグラのなめらかなフォンダン 自家製ブリオッシュ添え
◆自家製キッシュ ロレーヌ
◆ムール貝の白ワイン蒸し(250g)(+700円(税抜))
◆赤ワインで酔わせた アンガス牛しきんぼう肉のカルパッチョ
◆スペイン産ハモンセラーノ生ハムとミモレットチーズの山盛りサラダ
◆ノルウェーサーモンのカルパッチョ イタリア産カラスミとともに
◆オホーツク産 ズワイガニとアボカドのディル風味 ガトー仕立て 赤ワインヴィネガーの効いたクーリ・ド・トマトで!
◆自家製 田舎風お肉のパテ サラダ添え
◆甘海老のタルタル ライムの香り(+300円(税抜))
◆ハンガリー産フォアグラのポワレ 甘酸っぱいビーツのソース(+800円(税抜))
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◇メイン◇
***おすすめ***(なくなり次第終了です。)
・限定5食!ハンガリー産フォアグラ(130g)のパイ包み焼き その日のスタイルで(+1200円税別)
・北海道「ELEZO」放牧豚の高温ロースト ヘーゼルナッツオイル風味のジュレ(+1200円税別)
・長崎県産 サワラの高温ロースト その日のスタイルで
・香川県産グリーンアスパラガスと季節野菜の一皿 ラグーソースで
・食べて納得!ボリュームあり!数量限定パリ食の特製ハンバーグ(300g)
フレンチフライ又はサラダ添え
・国産牛ハツのポワレ バルサミコと焦がしバターのソース
・千葉県産豚肩ロース肉のステーキ 粒マスタードソース
・US産ブラックアンガス牛肩ロース肉のステーキ(150g) (+330) フレンチフライ添え
・エゾ鹿外もも肉のロースト ソース シャルキュティエール(+300円)
・青森県産 バルバリー種鴨むね肉(140g)のロースト
バニラ風味の赤ワインソース(+900円)
・フランス ランド産 ホロホロ鶏ムネ肉のロースト セップ茸のクリームソース(+1400円)
・北海道産 仔牛シャクシのロースト ソース アルビュフェラ(+1500円)
・カナダ産 オマール海老(120g)のロースト 赤パプリカの香りを移した甲殻類のエミュルションソース( +1600円) 1/2サイズは(+800円)で承っております。
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デザート
コーヒー又は紅茶 - ※仕入れ状況によってメニュー内容が変わります。詳しくは店舗までご連絡ください。
- アミューズ+オードブル+メイン+デザートです。
- 受付人数
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2名様~
- 来店時間
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17:30~23:00
17:00~23:00
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の23時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※ネット予約の場合:即予約はそのままご来店下さい。リクエスト予約は【予約者へ確認のお電話をさせて頂き、その後予約成立となりますので、予めご了承下さい。】
- ※当日キャンセル・人数変更は100%となります。(事前連絡を頂ければ要相談できます。)
- ※12月は繁忙期のため込み合った場合、2時間制となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
このコースを予約する
- TEL050-5487-6902