新型コロナウイルス拡大及び緊急事態宣言における対応のお願い

2021年2月22日に東京国分寺で新規オープン!!
ワラヤキスタジオ 炙ブリ(あぶり)
本格藁焼きを楽しめる新感覚の酒場が誕生◎

接待や会食にも重宝するモダンな和空間で
本格的な藁焼きと創作料理をお楽しみいただけます

◆◇ お料理 ◇◆
産直・旬の食材を使用したくせになる本格藁焼きをご堪能いただけます。

◆◇ お飲み物 ◇◆
HMイタリアンレモンサワーやサントリー香るエールなど
藁焼きと相性抜群のお酒が豊富に揃っています。
厳選して仕入れた日本酒もございます!

◆◇ 個室 ◇◆
テーブル席:(~2名様×2席、~4名様×3席)
カウンター:(1~10名様)

新型コロナ対策(8/17件実施中)

  • 取り組み

    inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • 取り組み

    seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • 取り組み

    antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • 取り組み

    ventilation

    店内換気の実施

  • 取り組み

    staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • 取り組み

    handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • 取り組み

    staff_temperature

    スタッフの検温を実施

  • お願い

    condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

【ぐるなびからのお知らせ】項目が最大12件→17件に増えました

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • カツオの藁焼き
  • 和牛ローストビーフ
  • 宮崎辛麺

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ネット予約できるおすすめコース

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6/21 6/22 6/23 6/24 6/25 6/26 6/27

○:空席あり ■:空き状況を相談する -:ネット予約受付なし

席情報

  • 目の前で調理が見える席

    カウンター席(~8名様)

    豪快な調理風景を目の前で見られるカウンター席は8名様までご利用いただけます。香ばしい香りが漂い、目でも耳でも舌でもお料理をお楽しみいただける特等席は、お一人様はもちろん、デートにもピッタリ。思い思いのひと時をお過ごしください。

    席情報をもっと見る

ピックアップ写真

  • 季節によって変わる旬の食材を藁焼きにしてご提供しております

  • 本格的な藁焼きをなんと国分寺で楽しめます!

  • 目の前で楽しめるカウンター席は、デートなどにもピッタリ◎

  • 自慢の鰹の藁焼きは香ばしい香りと凝縮された旨みが絶妙です◎

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ワラヤキスタジオ炙ブリ  基本情報

店名

ワラヤキスタジオ炙ブリ

ワラヤキスタジオアブリ

電話番号
  • 050-5494-3905
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • JR中央線 国分寺駅 徒歩3分
  • 西武国分寺線 国分寺駅 徒歩3分
営業時間
月~木・日・祝日
ディナー 17:00~翌1:00
(L.O.24:00、ドリンクL.O.24:00)

金・土・祝前日
ディナー 17:00~翌3:00
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 3,500円(通常平均)
  • 4,000円(宴会平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 22席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 22名様(着席時)
  • 25名様(立食時)
貸切可能人数
  • 15名様 ~25名様
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 産地直送 海鮮
  • 藁焼き国分寺
  • デート 記念日

ワラヤキスタジオ炙ブリ のサービス一覧

ワラヤキスタジオ炙ブリ