「ナポリ発ニューヨーク経由東京」というコンセプトのピッツェリアは、国際都市六本木の街にマッチする
この店のメニューは、さほど多くはない。肉のメニューはプロシュットのみ。「余分なものを作らず、余計な旨味に頼らず、あくまでもシンプルに、そしてヘルシーに」というピッツァイオーロ 店主の徹底ぶりが店の至る所に表れていて、それがこの店の心地よさを作り出している。その分だけ生地の旨味と、焼き上げのタイミングに集中する。その日用に仕込んだ生地が終われば、売り切れ仕舞いなので、少し早めの来店がおすすめだ。
ピックアップ写真
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「FREY」は、「大地の豊饒、平和と繁栄の神の名」だという。
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ニューヨーカーたちに大人気の地ビールが、六本木で堪能できる。
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水牛の乳から作ったモッツァレラ「ブッファラ」は濃厚な味わい。
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ランチには本格マシーンで淹れたエスプレッソもサービス価格で。
FREY’s Famous Pizzeria 基本情報
店名 |
FREY’s Famous Pizzeria フレイズフェイマスピッツェリア |
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電話番号 |
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住所 |
〒106-0032 東京都港区六本木4-5-15 シティ六本木第一ビル1F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
火~日
ランチ 11:30~14:30 火~土 ディナー 17:30~22:00 日・祝日 ディナー 17:30~21:00 ※ランチ・ディナー共に生地がなくなり次第終了です。 |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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予約キャンセル規定 |
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開店年月日 |
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席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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お子様連れ |
お子様連れOK |
携帯・Wi-Fi・電源 |
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その他の設備・サービス |
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FREY’s Famous Pizzeria のサービス一覧
- FREY’s Famous Pizzeria
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- TEL03-3497-8820