こだわり1 地域特産

鳥取・兵庫生まれの山海の幸を愉しむ

鳥取から直送されるハタハタ等を使った新鮮な海鮮料理や、鳥取名産万葉牛や大山鶏を使用した肉料理など、ご当地の特産物を使った和食をお愉しみいただけます。

  • 数々の品評会で金賞・最優秀賞・1等賞の受賞歴を誇る鳥取ブランド和牛「万葉牛」…噛めば噛むほど口の中に味わいが広がる、旨みたっぷりの一品で、日本酒などのお酒との相性が抜群。

  • ビーツ、砂丘長芋ねばりっこ、水耕栽培野菜、砂丘らっきょうなど鳥取産の野菜を使用した一品も楽しめます

こだわり2 地酒

約30種の地酒が420円から!(税込)

7つの酒造から仕入れた鳥取兵庫の地酒が、税込420円からとリーズナブルにお愉しみいただけます♪もちろんその時期しか味わえない季節のおすすめ地酒もご用意しております!

こだわり3 ランチ

きりん御膳など4種の鳥取づくし

お昼は鳥取の味を散りばめた御膳・定食をご用意。おすすめはきりん御膳1,000円(税込)。
干すことで旨味が凝縮したハタハタの干物や地野菜長芋のねばりっことろろなど、特産品をふんだんに使用した御膳です。

  • お肉がメインの御膳!獅子御膳 1000円

  • 鳥取日替わり定食 850円

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり4 テイクアウト

テイクアウトはじめました

平日限定!日替わり弁当600円、丼メニューは500円♪
※税込、袋代込

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