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こだわり1 バル(バール)

ぷらっと気軽にワインで楽しく酔う♪

【ワイン&イタリアンをもっと気軽に】当店の想いです!本場イタリアでバルとは、待ち合わせ前など、ちょっと時間があればさっと一杯。そんな本当に身近な一息つく場所なんです♪レンガやワイン樽…ヨーロッパを感じる気分高まるバル空間で、リーズナブルにご用意した豊富なワイン&こだわりイタリアンをお楽しみください。

  • 皆様、こんにちは。シェフ(店長)の佐藤尚です。浦安にあるホテルの洋食部門で約10年の修行経験があります!店名の134は私の名前「ヒサシ」が由来となっているんですよ。アヒージョ・生ハム・ローストビーフなど、種類豊富なワインに合う料理を精一杯お作りします。ぜひぜひ気軽にワイン&イタリアンで酔ってくださいね♪

  • ランチタイムからの通し営業で24時までオープンしていますので、お仕事帰りはもちろん、時間が空いたらぷらっと寄ってください!!心地良い季節はテラス席もおすすめですよ♪また、35名~55名までの貸切も対応できますので気軽にご相談ください。
    ※テラス席は喫煙可/店内は全席禁煙(テラス席にて喫煙可)となります。

こだわり2 イタリアワイン

ボトルワインが2,588円(税抜)~!!

ご友人とボトルワインを注文してお洒落にワイワイ♪ぷらっとワインで酔ってほしいという気持ちで、楽しむお客様を想像していたら…お値段はなんと2,588円~(税抜)になっちゃいました~(笑)。コスパがよい赤・白各6種とスパークリング2種をご用意!いずれもイタリア産です。今夜はワインボトルで素敵な寄り道いかがですか?

  • 世界第2位のワイン生産量を誇るイタリア。昔から栽培されている土着のブドウ品種は数千種類ともいわれています。当店では、その個性豊かなイタリアワインを存分に楽しんでいただきたく、2,588円(税抜)のワインから「ワインの王様」と言われるバローロまで26種類をご用意しています。お気に入りの1本を探してみてください♪

  • 例えば、スペイン産は赤・白・ロゼ・スパークリングと12種類♪イタリア産以外にも厳選した銘柄を取り揃えております。料金は2,588(税抜)〜ともちろんリーズナブルに!種類豊富な各国のワインをご用意していますので、今日食べたい料理にあわせて♪というのも◎!相性抜群の銘柄をご案内しますので、気軽にご相談ください。

こだわり3 ワインにこだわる

直輸入樽生ワイン!!ぜひお試しを♪

試飲 又は、専門ソムリエ厳選のうえ、今お客様におすすめしたいワインを厳選している当店。なかでもオープンから不動のNO.1を誇るのが【樽生ワイン】です!!本場イタリアで醸造・発酵、ステンレス製の樽で直輸入!ご提供時にはじめて空気や光に触れるため、妙典にいながら現地のフレッシュな味わいをそのまま楽しめます♪

  • イタリア直輸入の樽生ワインは赤・白をご用意!また、当店では樽生スパークリングワインも♪白のプロドライはプロセッコとトレッビアーノで作られ、食前、食中に楽しめる微発砲の辛口。赤のジラモンドはヴェネトの土着品種であるマルツェミーノで作られたやや甘口。料理にあわせて、贅沢に飲み比べしてみてくださいね♪

  • ワインラヴァーの間で、近年注目度が高まっている日本ワインも楽しめます♪なかでも長野県塩尻は、新旧のワイナリーがその腕を競い合う激戦区!広大な桔梗ヶ原のぶどう畑で育ったコンコードとナイアガラを使った、果実のうま味をストレートに味わえるワインは、当店自慢のイタリアンと相性抜群です。ぜひあわせてどうぞ!

こだわり4

ワインと相性抜群!134スペシャリテ

★134名物!牛ハラミの溶岩焼き★赤ワインとあわせたら、もうたまらない一品です!肉厚牛ハラミから溢れるたっぷりの肉汁と厳選肉の旨味、食べ応え抜群です。おかげ様で大変な人気となっております♪ご来店の際は、ぜひぜひその味をお試しくださいね。

  • 【ワインとの相性の良さ】にこだわりシェフが腕を振るう自慢のイタリアン!まず外せないのは…★生ハムの盛り合わせ★プロシュート・ハモンセラーノ・サラミ・コッパ…全て本場から原木のまま入荷し、ご提供直前にスライスしているので旨味が濃い!生ハムとローストビーフが一度に味わえる盛り合わせもおすすめです!

  • ★134名物!牛肉のローストビーフ★
    赤ワインに◎な逸品が牛肉のローストビーフ。厳選したA4ランク国産牛を使用し、旨味を閉じ込めるように丁寧に熱を通しました。特製フォンドボーソースにお好みで西洋わさびを付けてどうぞ。

こだわり5 パスタ

生パスタは兵庫県淡路製麺所に特注!

大人気の生パスタは兵庫県淡路島で100年以上続く淡路製麺所に特注!本場地中海に極めて近い気候のなか、丹念に作られた麺は…食感・小麦の香りが全然違います!最初は乾麺と選べる形にしていたのですが『もっちもちで美味しい♪』と、ほぼ100%のお客様が生パスタをご希望のため、今では全パスタ特注麺でご提供しています!

  • ★パスタ同様、ピザも自家製生地(特注)を使用!!
    旨みの濃いズワイガニとトロ~りチーズの相性◎の[ズワイガニとゴルゴンゾーラ]。豊かな風味が自慢のモッツアレラを使った[マルゲリータ]など、窯で焼く大好評のピザ生地も特注品を使っています!お客様の好みにあわせて調整した、134のピザはもっちもちですよ♪

  • ★旨味が凝縮!熱々のアヒージョ等、まだまだご紹介したいメニュー多数♪
    当店人気NO.1「エビとアボカド」食べ応え抜群「明太子とポテト」クセになる「ソーセージとマッシュルーム」…選べるアヒージョ(自家製フォカッチャ付)もぜひ一度お試しを。アヒージョ自体はもちろん、焼き立てのフォカッチャをひたして…絶品です♪

こだわり6 テイクアウト

本格バルメニューをご自宅で!

こんにちは。店長の佐藤尚です!おうちご飯でバルメニューが食べたい…そんなお客様はぜひ134のテイクアウトをご利用ください!軽めの前菜『生ハム3種盛り合わせ』、ローストビーフにピザやパスタもご注文OK。テイクアウト受付時間:[平日]10時~21時/[土日祝]10時~22時です。おうちで本格『宅バル』叶えます!

  • 【焼きたてアツアツ!マルゲリータ】
    豊かな風味が自慢のモッツアレラを使用した『マルゲリータ』をご自宅でも!お子様のお食事やおやつにもピッタリ♪大人の皆さまは是非赤ワインと一緒にお楽しみください。

  • 【オンライン飲み会のお供に!】
    当店自慢のローストビーフや『アマトリチャーナ』など種類豊富なパスタ、食事バランスを考えてサラダも!お持ち帰りOKです。バルメニューを片手に今夜はオンライン飲み会で盛り上がりましょう!

妙典 ワインバル 134 のサービス一覧

妙典 ワインバル 134
  • TEL050-3313-5509