2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 宴会コース

九州産黒毛和牛をコースで味わう

鮮度重視の九州産黒毛和牛を、リーズナブルなコースでどうぞ。「にく日和4,500円(税抜)コース」は、定番部位を中心としたお肉のラインナップ。オーナーの厳しい目利きにより仕入れたお肉は、極上の旨味がたまりません♪自家製ポン酢、ごま塩、タレの3種からお好みのタレでお召し上がりください。嬉しい90分飲み放題付!

  • 少しだけ背伸びをして、リッチな味わいを満喫したい時には「にく日和5,000円(税抜)コース」をどうぞ。上タン塩に上カルビをはじめ、バリエーション豊かなお肉を存分にお楽しみいただけます。もちろんこちらも90分の飲み放題付!お肉もお酒もたくさん楽しみたい宴席にぴったりです!

  • その日仕入れたお肉によって内容が変化する「おまかせコース」は、5,500円(税抜)よりご提供。極上ロースに極上ヒレなど、希少部位が内容に含まれることも!自家製タレのみならず、岩塩やわさびで食べてお肉本来の味をお楽しみいただくのも◎お祝いの席や特別な日の宴会におすすめです♪

こだわり2 素材

オーナーが厳選!鮮度自慢の黒毛和牛

『焼肉処 にく日和』でご提供するお肉は、どれも鮮度の高いものばかりです。産地を限定せず、肥沃な大地に育まれた九州産の黒毛和牛を中心に、オーナーが直接目利きをして仕入れました。複数の業者から仕入れているので、特に状態の良いものを選び抜いております。上品な脂の旨味をじっくりとご堪能ください。

  • 濃く鮮やかなカラーが印象的な野菜。お肉と同様、自ら市場へ足を運び、直接見て選び抜いたものを使用しております。じっくり焼くことで甘味が増し、口いっぱいに広がる香り…。お肉の箸休めにもぴったりです。瑞々しく新鮮な色とりどりの野菜を、質の高いお肉とともにお召し上がりください!

  • 大分県で造られる甘めの醤油と、その醤油でブレンドした自家製のタレ。お肉の味わいを一層引き立てる自慢のタレです。カルビやタンはもちろん、クセが少なくとろけるような旨味のホルモン、ヒレなどの希少部位とも相性抜群。香ばしく焼き上げたジューシーなお肉にたっぷりと絡めてご堪能あれ◎

こだわり3 品数豊富

充実のサイドメニューも見逃せない

箸休めにもうってつけなサイドメニューも充実。おすすめのひとつである「冷麺」は、テールから作る自家製スープが魅力のひとつ。さっぱりとした風味の中にも凝縮した旨味をご堪能いただけます。もちもち麺、そしてトッピングのとろける牛肉チャーシューがベストマッチ。味わいをより引き立たせる芋焼酎と共にどうぞ。

  • 8~10時間という長い時間を掛け、真っ白になるまでじっくり煮詰めて作る「コムタンスープ」。牛骨だけでなく野菜と共に作ることで、あっさりとした塩味に仕上げております。スープと共にお召し上がりいただきたいのが白ごはん。「あっさり×ごはん」で、〆までしっかりとお楽しみください。

  • 白くなるまで丁寧にそぎ落とし、綺麗に処理を施した「白センマイ」。ご提供に至るまでの工程に手間暇を掛けた自慢の一品です。高い鮮度を保ったままご提供し、コリコリッとした独特の食感が楽しめるのもポイントのひとつ。自家製のピリ辛酢味噌に付けて味わえば、クセになること間違いなし!

こだわり4 日本酒にこだわる

お肉とのマリアージュをご堪能あれ!

お肉の味わいを最大限に活かすため、お酒も厳選したものを取り揃えました。日本酒は、愛知を中心に名の知れた銘酒をグラス・ボトルでご提供。「義侠 純米酒」は、お肉本来の旨味を最大限引き立てる、どっしりとした味わいが特徴。コクと深みを堪能できる好評のお酒です。一杯380円(税抜)でのご提供です。

  • お肉料理に欠かせないワインも、赤・白とご用意。当店のおすすめは「ペネデス メルロー」。黒い果実を煮詰めたような、プルーンなどのドライフルーツを思わせる凝縮感のある果実香をお楽しみいただけます。造り手がひたすらにぶどうの完熟を待ったことを想像させる味わい、ぜひ一度お試しあれ。

  • 定番から厳選したものまで、全5種類のラインナップでお届けする芋焼酎。お肉や料理の味わいを邪魔することなく、すっきりとお召し上がりいただけます。特に「なかむら」は、口の中いっぱいに広がる芋の風味が人気の秘密。お店で用意している秘密のお酒があることも…?それはご来店してからのお楽しみ。

こだわり5 落ち着いた雰囲気

温かさが溢れるアットホームな空間

周りを気にすることなく楽しく焼肉パーティをしたい時は、貸切がおすすめ!掘りごたつのお席を貸切れば12~18名様まで、店舗をまるっと貸切っていただくと14~最大28名様までの宴会が可能です。美味しいお肉を皆様で味わいながら楽しい時間を過ごせます。北区砂津周辺での焼肉宴会は、ぜひ『にく日和』にお任せください。

  • 周りの目を気にすることなく、寛ぎながら焼肉を楽しめる半個室席。落ち着いた雰囲気の中、時間を忘れて思い思いのひとときをお過ごしいただけます。ご友人同士でロースターを囲みながら極上のお肉をお召し上がりください。接待やご会食はもちろん、記念日やお誕生日のお祝いも大歓迎です。

  • お客様の気持ちに寄り添った丁寧接客を心掛けている元気なスタッフが皆様をお出迎え。席と席との間隔を広くとっているカウンター席は大切な人とのデートやご友人とのお食事の際にもぴったりのお席。頑張った日の自分へのご褒美に、おひとり焼肉なんて贅沢もおすすめ。お時間許す限りごゆっくりと黒毛和牛をご堪能ください。

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