2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 まぐろ

みなみまぐろ

オーストラリアポートリンカーンは世界でもっともきれいな海のひとつとされる海域で、「みなみまぐろ」はこのいたかな海で育ちました。栄養分と酸素を多く含んだ冷たい海で成熟し、まぐろの中でも最高級の品質を誇り、キメ細やかで、とろけるような食感が特長です。

こだわり2 とろサーモン

ノルウェーロイヤルサーモン

冷たく澄んだノルウェーの海から届く、とろける美味しさ。綺麗な白い筋はヘルシーな脂、EPAとDHAもたっぷりです。最良の品質のものを厳選!鮮度、身色の美味しさ、脂ののり、すべてにこだわったサーモンです。一度ご賞味ください。

こだわり3 活魚

活魚

店内の生簀で泳いでいる魚を、ご注文をうけてからさばきます。
抜群の鮮度をお楽しみください!
※活魚の種類は入荷により異なります。
※刺身のみ、握りのみ、握り・刺身相盛りにもできます。

こだわり4 だし巻き

自家製だし巻き

店内で1つ1つ丁寧に焼き上げる様はまさに職人技!
ふっくら仕上がった厚焼き玉子は出汁がきいていて
とても美味しいです。

こだわり5 焼き物

磯の貝焼き5点セット

ご家族で楽しめるおすすめセット!
ほたてバター・うちむらさき・かに甲羅・
コーンバター・あわびの5点セットです。

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