営業状況とテイクアウトの可否につきましては、ご利用の際に飲食店にお問い合わせください。

こだわり1 大人数で宴会

PARTYもお任せ♪肉バル気分で乾杯を

今宵は近くのステーキ宮で肉パを開催♪タコのカルパッチョやビーフパスドラミ、チキングリルやシーフードグラタンなど、ステーキは勿論、乾杯に嬉しいバルメニューも豊富にご用意しております。お仕事帰りのチョイ飲みから打ち上げ、ママ友会やお子様連れのファミリーでのお祝いなど、様々なシーンで是非ご利用ください。

  • お肉やお酒と一緒に野菜もたくさん召し上がれ♪当店ではSMART LIFE PROJECTと題して、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なベジメニューのラインナップも充実。シーフード&彩り野菜グリルや、8種の野菜が織りなすハーモニー&ボリューム満点なぼでさらなど、4種のドレッシングから選べるシャキシャキサラダもお奨めです。

  • グラスワインは勿論、定番からニューワールド系まで幅広いボトルワインをご用意しております。お肉専用の赤ワイン「ダグラス・グリーン・ベリンガム リブ・シャック・レッド」は、当店のステーキとの相性を考えて厳選した一本です。アルコールは他にもサングリアやウィスキー、リキュール系まで豊富に取り揃えております。

こだわり2 ステーキ

高品質を定番に!手こねハンバーグも

お肉は各店舗にて部位や種類に合わせ、最適な下処理や熟成をしてからハンドカットします。仕込み工程や焼き技術にも専門店のノウハウがあり、そのこだわりが香り豊かでジューシーにお肉の味わいを膨らませます。専門店ならではの美味しさ、徹底した品質管理による安全性は創業当時から現在まで変わらず受け継がれています。

  • 毎朝手ごねをしている自家製ハンバーグも女性を中心に人気のメニューです!写真は牛100%、厚さ3cm、ハーフポンドのインパクトでテーブルに登場する、名前を冠した宮ハンバーグです。美味しさの秘密は和牛脂を隠し味に心を込めて焼き上げるから!チーズやフライドガーリックなど愛称抜群のトッピングも是非ご一緒にどうぞ。

  • 宮の米は創業の地である栃木県産、特A級コシヒカリを使用しております。少し固めに炊き水分を減らす事で、肉やタレとお口の中で調和させる事ができ、旨みを一層引き立てます。そして宮のライスは何度でもお替わりが自由です。これは「お客様にお腹いっぱいにご満足していただきたい」という、当店ならではのサービスです。

こだわり3 秘伝のたれ

創業以来、伝統の味を守り続けて40年

長時間冷蔵熟成された「宮のたれ」は、ステーキによく合うオリジナルソースです。創業から受け継ぎ、改良を重ねたその秘伝のたれは、宮のシンボルとなりました。甘みの素となる玉葱、親しみ深い調味料である醤油、臭みを消すニンニクペースト、脂をさっぱりさせるお酢の絶妙な調和が、日本人の味覚に好まれやすい理由です。

  • 原材料の玉葱・ニンニクは国産にこだわり、副原料の醤油・酢を含め人口甘味料・合成保存料等は一切不使用です。生野菜の風味を最大限に生かす為、加熱処理をしていません。約3週間かけじっくり冷蔵熟成させ、独特の風味を完成させます。その為、加熱せず生の状態で召し上がると、玉葱の苦味を強く感じる場合がございます。

  • 宮のたれは熱々の鉄板の上でさらに美味しさを纏います。その理由は焼き上がる直前に鉄板にたれをかけ、肉とともにたれを蒸し焼きにする事により、成分である玉葱に火が通り甘味が出ます。そしてニンニクの香りが際立ち、肉の旨味がたれに取り込まれるからです。また、宮のたれは各店舗でご家庭用にお買い求めいただけます。

こだわり4 14時以降のランチ

お得満載の昼下がり♪365日16時まで

週末や繁忙期も関係なく365日、毎日ランチタイムを実施しております。お時間はゆっくり16時まで!ご友人同士やファミリー、ビジネスマンのリフレッシュタイムなど、様々なライフスタイルを持つ地域のお客様とできる限り多く繋がれる様に、お得で満足度の高い特別なランチをご提供いたします。※日替わりランチは平日のみ。

  • メインが決まったらランチタイムにはお替わり自由のライスかパン、または新鮮野菜やタンパク質を含んだ具材が豊富に入った季節のパワーサラダをお選びいただけます。ライスは+110円(税抜)で、ピリ辛で風味豊かな宮のガーリックライスに変更する事もできます。さらにスープバーもお好きなだけお召し上がりいただけます。

  • 常時4種類ご用意しているスープバーは具だくさんで飲みごたえがあり、それでいてヘルシーさを意識しました。定番人気はやっぱりこれのコーンポタージュ!日替わりスープ、ジャガイモの冷製スープ(夏季)やクラムチャウダー(冬季)といった季節限定のスープなど、食事にも良く合う豊富なバリエーションも人気の理由です。

こだわり5 女子会におすすめ

快適宣言!全世代WELCOMEの寛ぎ空間

もっと日常に乾杯を♪当店にはデートやお食事にぴったりな2名様用のテーブル席を7卓ご用意しております。こちらはレイアウト変更が自在で、全て繋げると14名様までのご利用も可能です。心地良いJAZZが流れる中、地域のお集まりやカジュアル飲み会、女子会など、ゆったりとおしゃべりやステーキ・ワインをお楽しみください。

  • 高さのある背もたれは皆様だけの空間を創り、一体感が生まれる素敵な場所に!こちらは9卓ご用意した、6名様までご利用いただけるテーブル席です。毎月恒例の「最近どう?」から始まる近況報告会、地元のご友人や同僚とのチョイ呑みなどに最適です。いつもの仲間が揃ったら、ステーキ宮をバル感覚でお気軽にご利用ください。

  • こちらはお仕事やショッピング帰りの寄り道、ご家族での「ご馳走DAY」のディナーなどにピッタリな、4名様までご利用いただけるテーブル席です。当店では不定期イベントやキッズメニューも豊富にご用意し、全席禁煙となっておりますのでお子様連れのファリミーやママ友会などにも◎皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ステーキ宮 宇治槇島店 のサービス一覧

ステーキ宮 宇治槇島店
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