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名物しゃぶしゃぶでご宴会!国産豚を堪能できる柚子炊きコース/120分飲み放題付[全11品] 4,600円
錦爽鷄のお造りと旬魚のしゃぶしゃぶが楽しめる!はな柚子コース/120分飲み放題付[全11品] 5,400円
大切な方とのお食事に贅沢黒毛和牛しゃぶしゃぶ!あお柚子コース/120分飲み放題付[全12品] 7,000円
サクサク天ぷら盛り&函館直送刺身盛りを堪能!天ぷらコース/120分飲み放題付[全11品] 4,600円
食べ応えたっぷりお肉を満喫◎アンガス牛ステーキコース/120分飲み放題付[全11品] 5,000円
~柚子炊きしゃぶしゃぶ~厳選国産豚しゃぶしゃぶ
お好みでピリッと辛い柚子辛子や梅おろしとご一緒に堪能ください
函館直送の新鮮な魚介も魅力!その時々の“旬”をお造りでどうぞ
鹿児島産《黒毛和牛》三角バラ 焼き霜仕立て
「さんずい名物」玉子ふわふわ~青のり蟹あん~
旬のお野菜せいろ蒸し 西京味噌のバーニャソース
手仕込み焙煎ごま豆富
本日のお造り
『錦爽どり』もも肉 炙りたたき
『錦爽どり』ささ身 とりわさ風
『錦爽どり』白レバー 照り焼き
『錦爽どり』皮 揚げおろしポン酢
『錦爽どり』手ごねつくねハンバーグ 甘だれ月見落とし
『錦爽どり』砂肝 香味焼きバケット添え
『錦爽どり』とりざんまい 柚子こしょう塩 or たれ焼き
京生麩と豆富の揚げ出し
牛ホルモンと野菜の辛みそ炒め
本日のお魚と九条ネギの湯葉あんかけ
やわらかスペアリブの西京味噌おでん
国産牛のグリルステーキ焼き
漬物盛り合わせ
叩き胡瓜 梅おかかまぶし
ほたるいかの沖漬け
鮪とアボカドのわさびマヨ和え
ハリハリ揚げじゃが芋の肉味噌まぜサラダ 温玉添え
縞ほっけ
揚げ蓮根の明太のせ
漬けこみ若鳥の南蛮から揚げ
塩はちみつの揚げおさつ
さんずいの親子丼
錦爽とりつみれの炊き出しうどん
梅おにぎりの蟹あんかけ
出汁茶漬け
はんなり小倉パフェ
ごまプリンとバニラアイスの黒蜜きなこがけ
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