蔵前家が紹介されたメディア情報
-
メシコレ
羽釜で作る濃厚豚骨はスープだけでも絶品!「蔵前家@細江町」
こちらは横浜家系ラーメンの名店「六角家」で修業したご主人の店。元々は東京の蔵前に店を開いたのでこの店名になったが、実家近くに広い店を構えて移転。広い店にした理由は、厨房に置かれた巨大な羽釜。豚骨の味を引き出す事にこだわったご主人の結論は、九州豚骨ラーメンの老舗で見かける物よりも一回り大きな羽釜になりました。
「ラーメン」はその濃密な豚骨スープで食べごたえがあり、醤油ダレが入っても全く負けていない。それでいて臭味がないから驚き。家系でお馴染み、酒井製麺の太ストレート麺にもまったく負けず、チャーシュー・ほうれん草・海苔といった家系定番の具材も、それぞれにちゃんと美味しいものになっている。
この店では「ぬきぬき」というスタイルでの注文が可能。具や醤油ダレを別皿で提供し、丼には豚骨スープと麺だけが入るスタイル。濃厚な豚骨スープだけの味を舌でしっかりと楽しめる。ラーメン好きの為の変わった食べ方だが、スープに自信がなければできないもの。豚骨好き、家系ラーメン好きには是非食べてみてほしい。餃子だけじゃない、ラーメンも激戦区!浜松市のラーメン店7軒の記事で紹介されました。
蔵前家の口コミ
周辺のおすすめのお店
-
- 浜名湖を望むレストラン
- 天竜浜名湖鉄道天竜浜名湖線奥浜名湖駅
-
- 油そば専門店
- JR東海道本線舞阪駅
-
- 豚骨ラーメン・まぜそば
- 遠州鉄道線上島駅
-
- こだわりラーメン
- JR東海道本線天竜川駅
-
- ラーメンと餃子の幸楽苑
- JR東海道本線高塚駅
-
- ラーメンと餃子の幸楽苑
- 遠州鉄道線上島駅
蔵前家の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
店名 |
蔵前家 クラマエヤ |
---|---|
電話番号 |
|
住所 |
〒431-1304 静岡県浜松市北区細江町中川7172-2522 (エリア:その他浜松市) |
席・設備
禁煙・喫煙 |
|
---|
その他浜松市にあるスポット
その他浜松市には 中田島・凧場 ・舞阪・灯台前 等、様々なスポットがあります。また、その他浜松市には、「浜名湖パルパル」もあります。浜名湖のほとりに広がるアトラクションたっぷりの遊園地です。敷地内には「メガコースター四次元」などの絶叫マシンをはじめ、湖を眼下に望める大観覧車、ゴーカートなど家族みんなが楽しめるアトラクションがたっぷり揃っています。また、花火などの季節限定イベントや、キャラクターショー・ヒーローショーなども行われているので事前にチェックしておくのがおすすめです。また、園内からは浜名湖の対岸へと伸びる「かんざしロープウェイ」もあり、美しい景色を堪能しながら「浜名湖オルゴールミュージアム」にも楽々アクセスする事ができます。このその他浜松市にあるのがラーメン「蔵前家」です。