【ミシュランガイド和歌山2022のビブグルマン、グリーンスター掲載】
雄大な景色を眺めながら、手打ち十割そばを堪能。
熊野の恵みを味わいながら至福な時間をお届け。
◆当店のこだわり
*国産そばにこだわり、福井県在来種を中心に北海道などの品種を使用しております。
*産地や品種への関心をはじめ、日々良質な玄そばを求めております。
*自宅にて玄そばの選別、皮むきをし、石臼挽きで自家製粉した新鮮なそば粉を
十割で手打ちしています。*皮むきの工程が加わった四たてそばは生命力あふれ、滋養に満ちております。
古道歩き、温泉、ドライブなどのお供に蕎麦などいかがでしょうか?
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山伏そば拝庵 基本情報
店名 |
山伏そば拝庵 ヤマブシソバオガミアン |
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電話番号 |
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住所 |
〒647-1743 和歌山県田辺市本宮町伏拝170 |
アクセス |
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営業時間 |
月~土・祝日
昼食 11:00~15:00 (L.O.14:30) |
定休日 |
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平均予算 |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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