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【雅】江戸前鮨を中心とした鮨懐石
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料金:11,000円/ 1名様
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目の前で繰り出される匠の技
1階は調理場がカウンターからご覧いただけます。そのライブ感も含めお楽しみ下さい
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日常を忘れ、誠実な料理と向き合う。つやま和牛のおいしさも享受
丹念に丁寧に。益田氏の料理には、もてなしの心が詰まっています。その代表格は名刺代わりの『焼き胡麻豆腐』。ふるふると揺れるその愛らしさからは想像できないほど力強い胡麻の香。また、特注の木箱にしつらえた『匠膳』は、旬の走りから名残まで一皿ずつ美しく形づくられています。経験豊富な料理人が手掛ける一品は日本料理の枠に留まらず、寿司、フレンチなど多彩。希少な「つやま和牛」の牝牛のみを使用した『しゃぶしゃぶ』も絶品です。店内は、1階に料理人との会話を楽しめるカウンター席を、2階には直通エレベーターを設け個室を完備。1階を通ることなく2階へ移動できるので、大事な商談や接待、祝いごとなど幅広く利用されています。
ネット予約できるおすすめコース
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【優】創作フレンチのお洒落な鮨懐石
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料金:14,300円/ 1名様
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【極】江戸前鮨に極上和牛ステーキが入った豪華ディナーコース
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料金:16,500円/ 1名様
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ピックアップ写真
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北新地本通り沿いの趣ある佇まい
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1階カウンターはライブ感溢れる人気席
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プライベート感たっぷりの完全個室も完備
名門匠 基本情報
店名 |
名門匠 メイモンタクミ |
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電話番号 |
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住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-2 ESPACE新地5ビル1・2F |
アクセス |
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営業時間 |
月~土
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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化粧室 |
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