【天満橋駅すぐ】
素材の特長を最大限に引き出す『減圧調理』で作る
クラシカルかつイノベーティブなイタリアンを。
個室空間で愉しむ記念日プランなど様々ご用意。
「伝統と革新の融合」そんな言葉では足りないほどの魅力をひと皿に
日本でも数少ない最先端の調理法「ヴィードプロ」を用い
五感を刺激する本格的なイタリア料理を。
■大切な方とのお祝いに
メッセージ付ホールケーキ付記念日プランをご用意。
個室でプライベートなひとときをお過ごしください。
■素材の旨味を引き出す『減圧調理』
減圧浸透×低温沸騰×温度管理で旨味を最大限に引き出す調理法と、
素材の特長を知り尽くすシェフの確かな技を融合させ、極上の一皿を。
■環境への取り組み
SDGsに準ずる取り組みとして『竹ストローの使用』や
『備長炭の使用』、国内の海産物の使用などに取り組んでおります
ネット予約できるおすすめコース
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ピックアップ写真
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お料理だけでなく接客でも『至福のひととき』を演出
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日本屈指の好漁場『豊後水道』直送の鮮魚が多数
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最新調理器具『ヴィードプロ』で絶妙な食感や味わいを実現
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『牧草牛』の味わいは赤身の旨み、味の濃さが特長です
感染症対策
お店の取り組み 10/14件実施中(2021/08/18更新)
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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キャッシュレス決済対応
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 3/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
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食事中以外のマスク着用のお願い
Nishideria 基本情報
店名 |
Nishideria ニシデリア |
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電話番号 |
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住所 |
〒540-0032 大阪府大阪市中央区天満橋京町3-8 DDC天満橋ビル2F |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月~金
11:30~15:30 (L.O.13:00) 土日祝に関しては(L.O.13:30) 17:30~22:00 (L.O.20:00) |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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宴会最大人数 |
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個室 |
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禁煙・喫煙 |
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バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
お子様連れ |
お子様連れOK
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ペット同伴 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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その他の設備・サービス |
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