冬はふぐ料理、夏ははも料理で季節を感じる逸品を心ゆくまでご堪能あれ。
自慢の料理で手仕事が光る本物の職人技をお楽しみください。

◆店主の目利きが日がる旬食材を
毎朝、卸売市場に出向き、店主の目ききにかなった食材のみを厳選して仕入れております。
冬のふぐは下関産国産とらふぐを熟成させ、最高の旨味と良い歯ごたえを引き出してご提供。
夏のはもは淡路島周辺の、脂ののりや肉質が絶妙なものを厳選し、丁寧に骨切りをし調理。
徳島産のすだちを使用した、まったりとしてコクのある自家製ポン酢でお召し上がりください。

◆自信をもってご提供できる逸品
ふぐやはもの他にも、雑炊のお米は秋田県大潟村のあきたこまちにこだわっており
京都の生麸と生湯葉や徳島県の半田素麺など、
自信を持ってお出しできる逸品を厳選しております。

◆あたたかな空間で楽しむ旬の味覚
ほどよい広さの居心地の良い空間で、様々なシーンに最適です。
大切な方やご家族と美味しい旬の味覚をお楽しみください。

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席情報

ピックアップ写真

感染症対策

お店の取り組み 8/14件実施中(2021/05/10更新)

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

お客様へのお願い 1/4件のお願い

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

ふく壱  基本情報

店名

ふく壱

フクイチ

電話番号
  • 050-5489-4784
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

住所
アクセス
  • 地下鉄堺筋線 北浜駅 徒歩3分
  • 京阪本線 北浜駅 徒歩6分
駐車場
  • (近隣にコインパーキングあり)
営業時間
月~金
ランチ 11:00~13:30
※ランチは要予約※
前日迄のご連絡で、夜のコースをランチで対応させて頂きます。
ディナー 17:30~22:00
(L.O.21:00)
定休日
  • 土曜日・日曜日
  • 祝日
  • ※土日祝日もご予約を頂いた場合は、営業致します。
平均予算
  • 7,000円(通常平均)
  • 7,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル(連絡なし) -- 100%
    当日キャンセル(連絡あり) -- 100%

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 23席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れNG(お子様を連れてのご来店はご遠慮ください)

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 下関の国産とらふぐ
  • 淡路島周辺のはも
  • 厳選食材のみご提供

ふく壱 のサービス一覧

ふく壱