冬はふぐ料理、夏ははも料理で季節を感じる逸品を心ゆくまでご堪能あれ。
自慢の料理で手仕事が光る本物の職人技をお楽しみください。
◆店主の目利きが日がる旬食材を
毎朝、卸売市場に出向き、店主の目ききにかなった食材のみを厳選して仕入れております。
冬のふぐは下関産国産とらふぐを熟成させ、最高の旨味と良い歯ごたえを引き出してご提供。
夏のはもは淡路島周辺の、脂ののりや肉質が絶妙なものを厳選し、丁寧に骨切りをし調理。
徳島産のすだちを使用した、まったりとしてコクのある自家製ポン酢でお召し上がりください。
◆自信をもってご提供できる逸品
ふぐやはもの他にも、雑炊のお米は秋田県大潟村のあきたこまちにこだわっており
京都の生麸と生湯葉や徳島県の半田素麺など、
自信を持ってお出しできる逸品を厳選しております。
◆あたたかな空間で楽しむ旬の味覚
ほどよい広さの居心地の良い空間で、様々なシーンに最適です。
大切な方やご家族と美味しい旬の味覚をお楽しみください。
ネット予約カレンダー
来店日からコースを探す
ピックアップ写真
感染症対策
お店の取り組み 8/14件実施中(2021/05/10更新)
-
店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
-
お客様の入れ替わり都度の消毒
-
除菌・消毒液の設置
-
店内換気の実施
-
テーブル・席間隔の調整
-
キャッシュレス決済対応
-
スタッフのマスク着用
-
スタッフの手洗い・消毒・うがい
お客様へのお願い 1/4件のお願い
-
混雑時入店制限あり
ふく壱 基本情報
店名 |
ふく壱 フクイチ |
---|---|
電話番号 |
|
住所 |
〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町2-1-9 IFP平野町ビル2F |
アクセス |
|
駐車場 |
|
営業時間 |
月~金
ランチ 11:00~13:30 ※ランチは要予約※ 前日迄のご連絡で、夜のコースをランチで対応させて頂きます。 ディナー 17:30~22:00 (L.O.21:00) |
定休日 |
|
平均予算 |
|
クレジットカード |
|
キャンセルについて |
|
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
|
---|---|
禁煙・喫煙 |
|
お子様連れ |
お子様連れNG(お子様を連れてのご来店はご遠慮ください) |
ふく壱 のサービス一覧
- ふく壱
-
- TEL050-5489-4784
- 空席確認・予約する