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【十割蕎麦】豊かな自然が育む味
自分たちで育てたソバの実から挽いた蕎麦粉で、丁寧に蕎麦を打っております。
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【お席】ダムのほとりに建つ店
小川のせせらぎに耳を傾けながら、自慢のそばをお楽しみください。
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【思い】ふるさとへの恩返し
「自分たちで出来ることで、故郷を盛り上げよう！」そんな思いから始まったお店です。
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【金、土、日、祝日のみ営業／そばがなくなり次第閉店】
じっくり手間暇かけて、丁寧に仕上げる十割蕎麦
ふるさとへの想いがつまった小さなお店『ねじきそば』
◆手つかずの自然が今も残る「篠山の奥地・今田黒石」
豊かな自然に囲まれたこの場所で、
自分たちの手で種を捲き、育て、刈り取ったソバの実を挽いて作った
蕎麦粉を中心とした「十割蕎麦」をご提供しております。
◆「何もない」空間で味わうそば
当店の所在地は黒石ダムのほとり。工場はおろか民家も何もありません。
小川のせせらぎと鳥のさえずり、虫たちの鳴声が響くお店で、
都会の喧騒を忘れて自慢のそばをぜひご賞味ください。
こだわりの美味しさをじっくり味わっていただきたいから、
メニューは「ねじきそば」冷・温各800円（税抜）のみ。
営業時間は金、土、日、祝日の午前11時から。
そばがなくなり次第閉店とさせていただいております。
自然の中を、ゆったり気をつけてお越しください。
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おすすめメニュー
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- ねじきそば（冷）
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- ねじきそば（温）
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席情報
ピックアップ写真
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【席】
小さいながらも居心地のよい空間。静かなひと時を… -
【そば】
「ねじきそば（冷）」一人前800円（税抜） -
【素材】
自分たちの手で育てたソバの実から挽いた蕎麦粉を使用 -
【お店】
手作り感たっぷりのアットホームなお店です
ねじきそば 基本情報
| 店名 |
ねじきそば ネジキソバ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒669-2162 兵庫県丹波篠山市今田町黒石96-8 |
| アクセス |
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| 営業時間 |
金～日・祝日
11:00～17:00 なくなり次第閉店 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| その他の設備・サービス |
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ねじきそば のサービス一覧
- ねじきそば
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- TEL050-5487-3021