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香り高い夕霧そばをご自宅でも
香り高き夕霧そばは、ご自宅でもその風味を味わっていただくことが可能です。
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季節限定のそばもご用意
季節限定のそばもご提供しており、ご来店の度に旬の味をお楽しみいただけます。
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名物のお初そばもご賞味ください
そば粉に梅肉としそ酢を混ぜて打った名物「お初そば」もぜひお召し上がりください。
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◆北新地駅 徒歩4分 名物「夕霧そば」
◆白いそば粉に柚子の上皮を練りこんだ香り高い上品なそばをどうぞ
◆路地裏にひっそりと佇み、歴史と静かな風情を感じられる空間
信州の石臼で挽いた真っ白いそば粉に
細かくおろした柚子の上皮を練りこんで入念に打つ夕霧そば。
淡白かつもっちりとしたそばの食感や風味と
柚子の爽やかな香りが織りなす味わい深さで、
長年、雅味として評価をいただいている生そばでございます。
生そばは手もみ、機械がけという独自の手法で打ち、
柚子玉は徳島・高知方面から仕入れ、
手作業で柚子皮をすりおろしております。
季節限定のそばや、もう一つの名物「お初そば」もございます。
■メニュー■
・夕霧そば(温/冷)…各 1,150円(税込)
・夕霧天ざる(温/冷)天ぷら付…各 2,000円(税込)
・名物 お初そば…1,150円(税込)
梅田新道の路地裏にひっそりと佇み、
周囲の喧騒を思わず忘れてしまう、歴史と静かな風情を感じる空間で
ぜひ色と香りに優れた「夕霧そば」をご堪能くださいませ。
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ピックアップ写真
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「夕霧そば」をはじめ、香り豊かなおそばを揃えて
おります -
趣きのある店内で美味しいおそばをごゆっくり
お楽しみください -
「うにのせ豆腐/500円(税込)」などそばに合う料理もご一緒に
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最寄駅から歩いて4分。ランチに、お仕事帰りにもお気軽にどうぞ
感染症対策
お店の取り組み 1/14件実施中(2021/05/10更新)
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キャッシュレス決済対応
夕霧そば 瓢亭 基本情報
店名 |
夕霧そば 瓢亭 ユウギリソバヒョウテイ |
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電話番号・FAX |
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住所 |
〒530-0057 大阪府大阪市北区曽根崎2-2-7 |
アクセス |
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駐車場 |
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営業時間 |
月~金
11:00~23:00 土 11:00~22:30 |
定休日 |
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平均予算 |
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クレジットカード |
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電子マネー/その他 |
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キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
総席数 |
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禁煙・喫煙 |
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携帯・Wi-Fi・電源 |
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夕霧そば 瓢亭 のサービス一覧
- 夕霧そば 瓢亭
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- TEL050-5487-1590
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