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旬菜コース 6,897円
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料金：6,897円/ 1名様
茨木の地で創業５０年。地元茨木産のお米を使用した絶品のシャリ。一品料理、鰻、鍋コースもあり。
「魚庵すし若」は、茨木の恵まれた地にふさわしい本物と旬を追及した寿司と活鮮割烹をサービスしています。
当店の寿司は、ネタは中央市場でその日に仕入れた旬のものをよりすぐって料理人のワザで、持ち味を生かしきってうまい状態でお出ししています。
シャリには、利尻産の昆布、2種類あるお酢も3年熟成のものを使用しています。
又、砥ぎ方、水加減、米を浸す時間、蒸らすタイミングを追及し、程よい粘りと口に入れた瞬間ほろりとほぐれる絶妙な仕上がり加減で炊いています。
今日も、新しいネタを用意して至福の時間をご用意してお待ちしております。
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個室情報
ピックアップ写真
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ちらし 1,925円
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箱すし流し
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配達もやってます
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店内様子
感染症対策
お店の取り組み 11/14件実施中（2021/05/10更新）
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店内や設備等の消毒・除菌・洗浄
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お客様の入れ替わり都度の消毒
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除菌・消毒液の設置
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店内換気の実施
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テーブルやカウンターに仕切りあり
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テーブル・席間隔の調整
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キャッシュレス決済対応
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お会計時のコイントレイの利用
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スタッフのマスク着用
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スタッフの手洗い・消毒・うがい
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スタッフの検温を実施
お客様へのお願い 3/4件のお願い
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体調不良のお客様の入店お断り
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混雑時入店制限あり
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食事中以外のマスク着用のお願い
魚庵すし若 基本情報
| 店名 |
魚庵すし若 ギョアンスシワカ |
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| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒567-0032 大阪府茨木市西駅前町6-22 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
火～日
ランチ 12:00～14:00 （L.O.13:30） ディナー 17:00～21:30 （L.O.20:30、ドリンクL.O.21:00） |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| キャンセルについて |
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| お店のホームページ |
※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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| 宴会最大人数 |
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| 貸切可能人数 |
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| 個室 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| バリアフリー |
※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください |
| お子様連れ |
お子様連れOK
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| ペット同伴 |
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| 外国語対応 |
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| 携帯・Wi-Fi・電源 |
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| 化粧室 |
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| その他の設備・サービス |
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魚庵すし若 のサービス一覧
- 魚庵すし若
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- TEL050-5485-0365
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