プロの焼肉屋が行きたくなる、究極の焼肉を目指して…
焼肉 ホルモン ステーキ 焼き肉
開発コンセプトは、「精肉問屋が行きたくなる本物の焼肉」それを形にしたのが
「やきにく萬野 本店」です。牛は産地や銘柄にはこだわりませんが全国に
自ら足を運び、目で見て、舌で味わい、本当に納得のいくものだけを仕入れます。
そこでたどり着いたのが、目利きの三原則…1お爺さん曾お爺さんの血統、
2雌牛へのこだわり、3餌と環境のバランスでした。
その結果！赤身肉は融点が低くジューシーで柔らかく溶けるような食感を実現しました。
またホルモンは、と畜したばかりの甘味がある新鮮でレアーな素材だけを毎朝仕入れ、その肉、
ホルモンは多種多様な部位（約90部位）に分かれ、部位にあった下処理をし、
1つ1つ丁寧に切り込みを入れ、お客様に提供します。
時間と手間のかかることですが、妥協もしません！手抜きもしません！
![こだわりの捌き[sabaki]](http://uds.gnst.jp/rest/img/3d70sx5x0000/t_007z.jpg?t=1451806029&g=224 "こだわりの捌き[sabaki]")
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貸切情報
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ＪＲ環状線のガード下で
隠れ家的なオシャレなお店！ -
(^O^)／▽▽＼(^0^)
幹事様も大助かりのコース予約受付中！！ -
新鮮で美味しいを超えた
「真なる良質」を皆様に･･･ -
店内の雰囲気
お店のツイート
やきにく 萬野 本店 基本情報
| 店名 |
やきにく 萬野 本店 ヤキニクマンノ ホンテン |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒543-0043 大阪府大阪市天王寺区勝山4-10-25 |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
17:00～23:30
（L.O.22:30） ◆24時間受付：萬野屋ネットショップ『ここ値』･･･いつでも、市価より20～40％offの「ほぼ卸値」で牛肉をご提供致します⇒http://manno-kokone.shop-pro.jp/〈予約注文のみ：ご注文より３日後以降ご提供〉 いつものお肉も萬野和牛をどうぞ!! ほんの少し予定を立てるだけで、身体に良い、上質なお肉を入手頂けます＾＾ |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 予約キャンセル規定 |
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| お店のホームページ | |
| 備考 |
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やきにく 萬野 本店 のサービス一覧
関連情報
やきにく 萬野 本店 が紹介されたメディア情報
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テレビ
「ナミノリ！ジェニー」（番組情報提供：株式会社エム・データ）
和牛問屋直営の焼肉店です。 大阪・鶴橋の人気焼肉店に「大阪焼肉界の天才」を選んでもらい、真の頂点を探す企画の中で紹介されました。
- やきにく 萬野 本店
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- TEL050-3469-2589