こだわり1 炭火焼き
一本一本丁寧に串打ちし心をこめて。
【自慢の焼き鳥】生後50日以内の国産若鶏を使用!毎日仕入れ、新鮮な鶏を丁寧にひとつひとつ串打ちし焼き上げます。「さつま地鶏のあぶり焼き」は、香ばしい炭焼の香りと地鶏特有の甘味、旨味、食感がたまりません。「塩セット&タレセット」もご用意。あなたは、塩派?タレ派?お好みをお選びください。新鮮鶏を存分に♪
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【各種コース】鶏料理を堪能したい方におすすめのコースには、鹿児島直送のさつま地鶏のお刺身5種付き!海鮮チヂミや大きなとんぺい焼きの鉄板焼きメニューがついた充実の内容!その他のコースもございますので宴会規模等に合わせてご利用ください。
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【新鮮!地鶏の刺身】鹿児島直送の新鮮やお刺身を、さつま特選のお醤油で!「朝引き きも刺し」は食べ始めたら止まらない、新鮮でみずみずしい鶏のきも。「ささみユッケ」は新鮮や鶏肉だからこそできる一品!卵とまぜて、たまらぬウマさ!各種お楽しみください。
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