こだわり1 モダンフレンチ

“野菜の美食”

ご馳走と健康の共存を目指した新しいスタイル。食文化の伝統を敬いながら最新の技法を駆使し、日々進化し続けるシェフ“karato”の料理です。

  • 自らオーナーシェフとして第一線で料理を創りながら、レストランを総合プロデュースおよびゼネラルマネジメントを行う。

  • 最先端を行くテクニックと、伝承されるクラシックの織りなす輝き“リュミエール”
    都会の喧騒を忘れられる、贅沢な寛ぎの空間をご用意いたしました。

こだわり2 スペシャリテ

“クリスタル遊園地”

様々な形のガラス食器に、季節の食材を使った料理が美しく盛り付けられ、オリジナルのプレートに並ぶ。
それぞれの器ごとに完結された料理は、ひと皿ひと皿違った味わいが楽しめ、目にも舌にも愉しく、彩り豊かで華やか。
思わず胸が高なるこの料理は、まさに遊園地の様。

こだわり3 空間にこだわる

光に包まれた癒し空間

東心斎橋のビル3階に広がる、静かで贅沢な空間。
テーブルの上では、ひとつひとつ形の違う手吹きガラスのショープレートとオブジェが輝きを放つ。
フランス語で光を意味する店名の通り、ランチタイムは窓から差し込む陽光が心地良いひと時を演出。フロア席の他、記念日に最適なプライベートルームも。

フレンチレストラン リュミエール のサービス一覧

フレンチレストラン リュミエール
  • TEL050-5486-3962