2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 会席料理

四季の恵みが織り成す珠玉の会席

料理人の磨き抜いた技と豊富な経験が魅せる逸品の数々を会席コースにしたためました。四季の風物「花」と「鳥」、自然の景色「風」と「月」を楽しめる花鳥風月の会席コース。6,000円~12,000円(税抜)までの4つを設けておりますので、ご家族とのお食事から企業宴会、結納や顔合わせなどの晴れの日にもお使いいただけます。

  • 厳選食材と熟練の技で仕上げた繊細で美しい京会席を皆様に。料理人の技と粋を随所に感じられる珠玉の逸品をご提供いたします。今、この“旬”を味わう贅沢を感じていただける料理は、その日の仕入れや旬によって変更しているため来るたびに新しい料理との出会いをお楽しみいただけます。

  • 賀茂なす、万願寺とうがらし、九条ねぎ、寺田いもなど地場野菜を取り入れることで、新鮮さと美味しさを実現。さらに、宇治六石山の頂の澄んだ空気と緑豊かな木立の中育った鶏の卵「平飼い卵」や京都中央卸売り市場や京都府丹後の契約水産会社より毎日新鮮なものを仕入れる魚など光る食材が満載です。

こだわり2 京料理

四季の彩りを一皿に飾り一椀に盛る

春夏秋冬、移ろいゆく“季節の恵み”を活かしながら作り上げた至高の逸品。味もさることながら盛り付け、使用するお皿にも趣向を凝らすことで、特別な日にも相応しい一をご提供することができます。四季彩々、旬の贅を盛り込んだ渾身の特選料理に舌鼓を打つ、大人の贅沢をご堪能ください。

  • 全国から選りすぐった美酒銘酒を取り揃えております。粋で洗練された味わいが魅力の料理をさらに引き立てる日本酒に加え、様々な種類のドリンクもご用意。料理に使用する食材にも旬があるように、日本酒にも旬があり季節ごとの味わいをお酒とともに楽しめるのも魅力のひとつです。

  • フランス産をメインに仕入れているワイン。肉料理には赤を、魚料理には白をと料理やお好みのテイストに合わせてお選びいただけます。丁寧な仕事が施された料理の数々とのマリアージュをぜひ。贅を知り尽くした大人達が美食を心から楽しめる、上質で格の高い味わいをご満喫ください。

こだわり3 完全個室

情趣と風格に満ちた完全個室

3階に設けた大広間“朝日閣”は、最大80名様までのご着席が可能です。さらに2階には最大40名様までご利用いただける中広間を設けております。企業宴会などをはじめとする各種宴会はもちろん、ご家族様でのお食事、法事など儀礼的な場面から会社やお仲間との宴席まで多彩なシーンで活躍。

  • 1階にはテーブル席完全個室を完備しております。ご年齢を問わずお使いいただけるお席ですので、各種集まりにどうぞ。季節ごとに変わる窓の外の情景、格式高い雰囲気が特別な日をより一層素敵に演出します。京料理の伝統と技術を活かして一品一品、丁寧に作り上げる自慢の料理を洗練された空間でお楽しみください。

  • ステージを完備した大広間 光流閣。落ち着いた佇まいと広く取った空間は、最大150名様までご着席可能で、結婚式や大規模な各種宴会などをはじめ、観光旅行にもご利用いただけます。窓からは、春には新緑が、夏には青々とした緑が見えるなど、季節の移り変わりもお楽しみいただけます。

こだわり4 郷土の雰囲気

日本の四季を目で、肌で感じて

日常の喧噪を忘れ、ゆったりと流れる時間を大切な方と過ごしませんか。季節を告げる草花を眺めながらのお食事も乙な時間。春の香りに心躍らせ、夏の煌めく陽射しに目を細め、秋の鰯雲を眺めながら、冬は白く化粧をした自然の景色を楽しむ贅沢を、自慢の料理とともに満喫していただけます。

  • 観光名所からもほど近い当店。店の側には宇治川が流れており、涼しげな水音を響かせています。四季折々の風光明媚な景色をロビーやお部屋から楽しめるのも当店ならではの魅力。春の桜、秋の紅葉は特に絶景です。専用の無料駐車場も完備しておりますので、観光、結婚式や結婚式の二次会など各種宴会のお席にもぜひ。

  • 全国料理芽生会認定の店でもある当店は、大切な方をおもてなしする際にも重宝します。これからの季節は、鱧をはじめ、名門の抹茶を使用した自家製抹茶わらび餅、黄檗山萬福寺名物 蓮の実を使った納豆など旬のメニューをご用意する予定でございます。経験豊富な料理人が手掛ける逸品をぜひお楽しみください。

こだわり5 贅沢なひと時

大切な方を連れて行きたくなる店作り

自然の恵みを、美しい盛り付けでご提供する料理の数々。卓越した技術と料理への情熱が生み出す至高の逸品は大切な方とのお食事のシーンにも。京都や宇治ならではの食材を使った本格的な京会席で、伝統の味わいを感じていただけます。粋で洗練された味わいに幸せが広がります。料理という心からの贈り物をぜひ。

  • 窓の外に広がる情景を楽しめる客間。花や掛け軸などが飾ってある部屋もあり、季節の花が彩りを添えてくれます。宿泊プランもご用意しておりますので、ぜひお問い合わせを。記念日などの特別な一日を大切な方とここ『静山荘』で過ごしてみませんか。京都の食材を使用した逸品の数々でおもてなしいたします。

  • 1階にはフロントがございます。晴れの日のお集まりや法事などにも対応することが可能です。品格のある佇まいと心からのサービスで訪れる方の特別な一日をサポートいたします。“侘び寂び”をさりげなく感じさせる空間は、結婚式や結婚式の二次会をはじめ、各種宴会のお席にも重宝します。

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