こだわり1 牛赤身
毎日仕入れ少しランクの良いお肉！
毎日仕入れていた新鮮なお肉をご提供しています！当店自慢の秘伝ダレと合わせて食べていただくスタイルは元祖チリトリナベ発祥「万才橋」の姉妹店だからこそのこだわり！！本物のチリトリナベを是非、ご賞味ください！
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ちりとり鍋好きの方でもこの本家の味を味わえばきっとやみつきになります！
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当店のモットーはリーズナブルに美味しいものを。お肉もちりとり鍋に最適な少し良いお肉！最高ランクでないのは価格とボリュームを損なわないため。
こだわり2 秘伝のたれ
ちりとり鍋の元祖生野「万才橋」の味
創業50年を超えるちりとり鍋発祥店「万才橋」の兄弟店だからこその元祖秘伝タレをそのまま受け継いでおります！素材の旨みを生かす当店のチリトリナベ！是非ご賞味ください！
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タレが絡む〆のうどんはたまりません！！
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ビールとの相性もバツグン！！
こだわり3 大人の隠れ家
心斎橋に石畳の路地！？
石畳路地に佇む大人の隠れ家。御堂筋線心斎橋駅からも徒歩１分のアクセスの良さ！
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気兼ねなく通いたくなる親近感がもてるお店づくりをしております。
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中に入るとなぜか祭りの日のように。一歩入れば暖かい雰囲気が皆様をお迎えいたします♪
こだわり4 老舗
なんといっても創業５０年以上の老舗
今まで様々なメディアにも取り上げていただきました。兄弟店としてＯＰＥＮしたのはまだまだ浅いですが万才橋のころから考えるともう５０年以上の経営です。
こだわり5 キムチ
自家製キムチ！じっくり漬け込み！
当店のキムチは全て自家製です。白菜・大根・きゅうりと定番ではありますがお酒やお料理との相性は間違いなし！！
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