こだわり1 藁焼き

がぶり名物!藁焼き

高知の豪快料理といえば鰹の塩たたき!当店ではカウンターの目の前で鰹やしめ鯖、明石たこなどを藁焼きで調理。まずはこれを召し上がって頂きたい自慢の一品です!藁の焦げた風味でかつをの臭みを消して、美味しくなります。また、炭火ではなく、藁の炎は温度が低いので、中はしっかり生で、表面だけこんがりできます。

  • 人気一位!カツオの塩たたき。言わずと知れた高知名物藁焼き。カウンターではその迫力が伝わります!漁師風に塩でお召し上がりいただくことで、かつをの味がより引き立ちます。

  • 目の前で炙るからこそ美味しい!!鰹以外には炙りしめ鯖や明石のたこ塩たたきも絶品。丹波地鶏を炙ることも!

こだわり2 大人数で宴会

最大34名様までOK!会社の宴会に!

大人数の宴会は掘り炬燵席がオススメ!掘り炬燵お座敷席は25名様以上で貸し切れます!30名様ほどお座り頂けます。ご予約ご相談ください。半個室調の6名様がけBOX席もあります。

  • 乾杯はスタッフが音頭をとって、乾杯します。今日も一日おつかれさまでした~!かんぱーい!少人数様なら乾杯まかせてください♪

  • カウンターのお席もおすすめですよ♪スタッフとのコミュニケーションもぜひ楽しんでください。元気なスタッフにぜひぜひ会いに来て下さい♪

こだわり3 囲炉裏

元気いっぱい!雰囲気抜群!

カウンター席も雰囲気抜群!スタッフとのコミュニケーションもぜひ楽しんでください。藁焼きの注文が入ると、目の前で炎が立ち上がります。ざっくばらんに楽しく♪お隣さんとも仲良くなっちゃいましょう♪

  • 炉端焼きは囲炉裏端で魚介類などを焼き上げる宮城県発祥の郷土料理。長いしゃもじで料理をお渡しするのもこのスタイルの特徴です。カウンター席は特等席ですよ!

  • BOX席は6名様がけ!落ち着いた空間です。女子会などにもおすすめ。4名様からご利用いただけます。こちらも人気のお席ですので、お早めにご予約ください。

こだわり4 宴会用飲み放題メニュー

コースも充実!4,500円から色々

旬の鮮魚や炉端焼き、これまた旬の野菜料理などがぶりの人気メニューで構成される飲み放題付コースは4,500円~。名物藁焼きを組み込んだコースは5,000円~ございます。用途によっていろいろなコースご用意できますので是非ご相談ください。

  • がぶりでは、グランドメニュー以外の地酒を常時15種類ほどご用意しております。店主が自らの目利き・試飲して選んだ厳選の地酒...それぞれの料理に合う地酒や飲み方まで推薦させて頂きます!

  • 歓送迎会や誕生日会には当店ではケーキのご用意も可能です。前日までにご予約ください。1580円~。

こだわり5 直送新鮮魚介

舞鶴直送の鮮魚をお届け!

鮮魚は舞鶴直送!取り扱われる四季折々の旬の鮮魚の中から特に「おいしい」ものをご提供!お勧めのお造り3種盛り合わせは1,380円!新鮮で美味しい鮮魚をご堪能ください!

  • 牛サーロイン炭火焼!ミミディアムレアに仕上がったお肉はガーリックしょうゆで!コストパフォーマンスGOOD!

  • 釧路産つぼ鯛は皮も骨も全部いけます!リピーター多し!!

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