こだわり1 地産野菜
自家農園から届く、ヘルシーな旬の味
食材は滋賀県産のものを中心に使用しています。中でもお野菜は、自家農園で栽培したものを一部使用。規模は大きくありませんが、真心込めて、丁寧に作っています。食材本来の味を楽しむなら、お野菜のローストがおすすめ！岩塩とマヨネーズソースを添えてお出ししますので、お好みで付けてお召し上がりください。
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【とろける口福】
注文率の高い人気メニュー、バーニャカウダ。当店のバーニャカウダは、チーズとソースをとろとろにあたためて、チーズフォンデュのようにしてお召し上がりいただいています。 -
【野菜の味を堪能】
野菜本来の味を楽しんでいただくならローストがお薦めです。オーブンで焼き上げた野菜は本来の甘みなどを感じられます。お好みで岩塩、紅塩、アンチョビマヨネーズをつけてお召し上がりください。
こだわり2 豊富なドリンク
テーブルを彩るカラフルなドリンク
バーとしてもご利用いただける当店。ドリンクメニューも種類豊富にそろえております。最近力を入れているのがノンアルカクテル。お車でお越しの方やアルコールが得意ではない方にも心から楽しんでいただきたいから、全部で30種類以上と充実のラインナップをご用意しています。ぜひ色んな味を試してみてくださいね！
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【お店の一押し】
滋賀県産のラムや、比良で作られている無農薬の赤紫蘇を使ったジュースなど実際にスタッフが飲んで美味しいと思ったものをご用意しております。 -
【充実のワインリスト】
無農薬、有機農法で育てられた自然な葡萄のみを使用して造られたワイン、ヴァンナチュールがおすすめです。少量生産なので一期一会的な要素が強いのも魅力のひとつ！
こだわり3 おしゃれなインテリア
どこを切り取っても絵になる空間
開放的な広々空間は、どこを見てもフォトジェニック。木とファブリックのぬくもりが溢れる中、オーナーセレクトのヴィンテージ家具が大人でスパイシーな印象を与えます。大人気のソファ席は、ご利用人数・シーンに合わせて選べる3テーブルをご用意。ゆったり寛げる心地よさに、時間を忘れて盛り上がってしまうかも！
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【大人数でのご利用に】
お店全体を貸切ってのパーティーはいかがですか？最小20名様より、着席で最大35名様まで承ります。誰にも邪魔されない、皆さまだけの特別なひと時をお過ごしくださいませ。 -
【お一人様も大歓迎】
おしゃれな大人のちょい飲みに。昨年の冬、カウンター席を新たに設置いたしました。AM2時まで営業していますので、二軒目利用にもぴったり。ドリンクは目の前でお作りします！
こだわり4 記念日におすすめ
特別な1日には、特別な体験を
誕生日・記念日のお食事はぜひ当店で！思い出に残る1日となるよう、精一杯お手伝いさせていただきます。恋人と過ごす記念日には、ウニやフォアグラなど、贅沢な味覚をふんだんに使ったアニバーサリーコースがおすすめ。おしゃれな雰囲気の中、日常を忘れて過ごす特別なひと時。彼女さんもきっと喜んでくださるはずです！
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【想いを添えて】
事前に仰っていただければ、コースのデザートプレートに無料でメッセージをお入れします。ご希望がございましたら花束の手配も可能ですよ。メッセージプレート単品のご注文もOK♪ -
【いっそう大切な日に】
食材も調理も盛り付けも、シェフ渾身の内容で。贅を尽くしてお届けするプレミアコース（6,000円）もございます。結婚記念日やプロポーズの日など、大切な夜に華を添えます。
こだわり5 大人数で宴会
ご宴会・飲み会は飲み放題付で
飲み放題付コースはご予算別に3種類をご用意しています。お店の一押しは4,500円の『肉盛りコース』。メインディッシュに牛もも肉のロースト、茶美豚のグリル、茶美豚ハーブソーセージというジューシーな肉料理3種盛り合わせをお楽しみいただけますよ！お腹いっぱいになれると、お客様の満足度も非常に高いコースです。
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【大人女子の皆様に】
通常のご宴会コースよりお料理も充実。飲み放題は豊富なドリンクの種類ご用意しており満足していただけること間違いなしです。 -
【お料理重視の方に】
飲み放題は付いておりませんが、自慢のメニュー全6品が揃う『スタンダードコース』もご用意しております。こちらは当店人気No.1。SPUTNICを初めてご利用の方にもおすすめです。
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