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干物・間人蟹・松葉蟹 丹後ひもの屋
メニュー:活カニ販売
業態
カニ・いけす料理・寿司
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: テイクアウト時は税率が異なります。お店へご確認ください。
間人(たいざ)ガニ
時価
活きたカニをその場でお召し上がりいただけます。
◆◆◆◆ カニ価格 ◆◆◆◆【販売期間】11月6日カニ解禁~3月
◆ 活松葉ガニ ◆
間人(たいざ)ガニ《京都府》
テイクアウトOK
京都府・京丹後市丹後町/間人港であがる松葉ガニ。希少価値が高いため「幻のカニ」と呼ばれ、漁獲量が不安定な為、価格が上下します。足が1本ないなどお得なカニも揃えてあります。
※不漁続きの場合、品切れになる場合がございます。値段は時価です。値段はその日の仕入れにより異なります。
400g~1kgUP
30,000円~
津居山(ついやま)ガニ《兵庫県》
テイクアウトOK
兵庫県・豊岡市城崎/津居山港であがる松葉ガニ。
間人ガニと並び称されるブランド蟹。こちらのカニも
直接津居山港より直送致しまして販売致しております。
※不漁続きの場合、品切れになる場合がございます。
値段はその日の仕入れにより異なります。時価
400g~1kgUP
~60,000円
松葉(まつば)ガニ《兵庫県、鳥取県》
テイクアウトOK
当店スタッフは京都、兵庫、鳥取の各港に直接出向き、カニを仕入れてまいります。京都府3港、兵庫県5港、鳥取4港の各港の帰船状況や漁獲状況、相場状況に合わせて走り回ります。いずれも日本海沖で獲れる松葉ガニですが、より良質でお安いものをご提供させていただいております。値段はその日の仕入れにより異なります。
400g~1kgUP
20,000円~
◆ セコガニ ◆
セコガニ(松葉ガニメス)
テイクアウトOK
松葉ガニのメスはオスガニよりも一回りも二回りも小さく、お腹の中と外に子があるのが特徴です。その外子と内子が珍味で価格もオスに比べてリーズナブルなことから、地元でも好んで食べられます。尚、松葉ガニの自然保護の為、漁期が12月いっぱいとなっています。売り切れる場合もあります。値段はその日の仕入れにより異なります。
S~3L
~5,000円
2021年は蟹の価格が例年に比べかなり高騰しています。年末年始は価格がより一層高騰します。仕入れにより価格も変わります。
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