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こだわり1 コース

選べる名物メイン料理で和牛を満喫

上質な国産黒毛和牛を使った肉寿司や逸品料理に加えて、当店名物料理、チリトリ焼き or もつ鍋をお好みで選べる「満足コース」が一押し。お肉好きなお客様にはたまらない、豪華なお料理や逸品をデザートまで全7品存分にご堪能いただけます。種類豊富なハイボールやサワーが楽しめる2時間飲み放題付でのご提供も。

  • 手軽にお楽しみいただける「納得コース」、ワンランク上のお料理で豪華なひと時をお過ごしいただける「厳選コース」などご予算に合わせてコースをお選びください。普段使いから会社宴会、記念日のおもてなしまで幅広いシーンを彩ります。

  • 乾杯スパークリングワイン付で嬉しい「女子会コース」で肉女子会はいかが?A4ランク以上の国産黒毛和牛を豪快に塊肉ステーキでジューシーに。チーズリゾットなど全7品で大満足間違いなしです。パティシエが作るオリジナルケーキ付の「誕生日コース」は、3日前までの要予約で承ります。サプライズにおすすめ。

こだわり2 国産牛

黒毛和牛メインにA4ランク以上のお肉

新鮮な厳選国産牛の焼肉を囲み、充実のお時間を。その日の仕入れによって部位が変わることもある「赤身3種舟盛り」が一押しです。ランプ・ハラミ・三角バラなど、厳しい目利きで仕入れる国産牛の赤身を豪華に舟盛りでご提供いたします。上質なお肉ならではの豊かな旨みと部位ごとに違う味わいをお楽しみください。

  • 売切御免の人気メニュー「イチボの1枚焼き」。赤身の濃厚な旨みを存分にご堪能いただける、希少部位イチボを厚めにカットしてご提供いたします。4種類の塩をお店でブレンドしたマイルドな味わいが魅力の特製岩塩が、赤身肉ならではの旨みや甘さを引き立てます。

  • 厳選仕入れの黒毛和牛をご注文後にスライスし、丁寧に握った肉寿司の味わいは格別。ちょっと贅沢したい日におすすめの「炙り肉寿司5貫盛り」で、とろける旨みをダイレクトにお楽しみください。モモ肉、バラ肉は気軽な1貫からのご注文もOK!1貫300円(税込)~承ります。

こだわり3 旨辛ちりとり鍋

〆まで存分に楽しめる自慢メニュー

四角い形の浅く平らな鍋“チリトリ”を使った、ユニークな「チリトリ焼き」を囲んでワイワイ楽しいお時間を。厳選肉やホルモンをたっぷりの野菜とともに味噌ダレと出汁で煮詰めます。4種の味噌をベースに1週間以上熟成させた秘伝の味噌ダレは後味さっぱり。辛さの調整も自在です。おろしニンニクでさらにコクをアップ。

  • 店長厳選の新鮮ホルモンを存分にご堪能いただける「もつ鍋」。ホルモン盛り・豚バラ・豆腐・キャベツ・ニラを薄口醤油ベースの和風出汁で煮込みます。プリプリのもつと甘い脂がたまらない、大人気の逸品。お好みで薫り高い柚子胡椒を合わせてお楽しみください。〆には雑炊がおすすめです。

  • 箸休めやお酒のおともにも最適な、さっぱりお楽しみいただけるお料理も様々にご用意しております。淡路産地鶏使用の朝引き鶏の「お刺身盛り合わせ」をはじめ、新鮮な京都産のミノを使った「ミノ湯引きポン酢」も人気。丁寧に包丁を入れ仕立てた、程よい歯応えと食感が魅力の逸品です。

こだわり4 ドリンクにこだわる

爽快なビールやハイボールで乾杯!

グイッとたっぷり楽しめる約2.5倍のメガジョッキでのご提供も可能!きめ細かでクリーミーな泡が魅力のザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール。キリッと辛口のアサヒスーパードライも、もちろん人気です。お好みや気分で選び、濃厚な旨みを楽しめる厳選肉の焼肉など、当店自慢の逸品料理とともにお楽しみください。

  • お肉と相性抜群のハイボールは、定番のジムビームハイボールや角ハイボールに加えて、ちょっとリッチに楽しみたい日におすすめの香り高いメーカーズクラフトハイボールも。コーラハイボール、レモンハイボールに巨峰や桃、ライチなど多彩なフレーバーハイボールは全12種類です。

  • ロック・水割り・ソーダ割り・ウーロン割りと様々にお楽しみいただける焼酎は、定番人気の芋焼酎「黒霧島」、軽やかな口当たりの「中々」など約30種類を常備。日本酒メニューも今後増えていく予定です。詳細は店舗へお問い合わせください。

こだわり5 落ち着いた雰囲気

衛生管理の行き届いた寛ぎの和空間

仕事帰りにフラッとお立ち寄りいただける『直太郎 新長田店』。会社宴会にはもちろん、ご家族やご友人との気軽なお食事や記念日のご利用まで、幅広いシーンにご利用いただけます。ダクト整備でしっかりと換気のできる店内は居心地抜群。消毒用のアルコールは各テーブルに設置し、ご自由にご利用いただけます。

  • 周りを気にせずゆったりお過ごしいただける完全個室も完備しております。洗練された和空間に、石を埋め込んだ自然を感じる壁がアクセント。気の合う仲間やご家族で、上質な焼肉や当店名物の鍋料理を囲み、充実のお時間を。

  • 団体様のお集まりには、広々とした座敷席がおすすめ。最大22名様までの焼肉宴会にご利用いただけます。また、30名様以上では店内を丸ごとの貸切も可能。座敷席のテーブルのレイアウトは自在に変更できますので、シーンに合わせてご利用ください。

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