こだわり1 宴会コース

ワイワイ宴会に最適!3,000円~

パーティーにピッタリなプランは、「スタンダードPlan 3,000円」や「アレグラPlan4,000円」など全4種。気軽に過ごしたい時や、ちょっと贅沢に楽しみたい時など、多彩なシチュエーションに対応しています♪全てのプランが「2時間飲み放題」付きなので、忘年会も食べて&飲んで盛り上がってください★

  • 【ジョルナータPlan】
    オススメは「ジョルナータPlan」3,500円。当店の“いいとこどり”したメニューをラインナップ!自慢の手打ちピザは8種からセレクト可能★牛ミスジのステーキやアヒージョにカルパッチョ、パスタなど、自慢のメニューを詰め込んだコース♪女子会にも合コンにも是非ご利用ください★

  • 【ペアSet】
    当店でもっともカジュアルなコース。2名様までご利用可能で、ちょい飲みにはピッタリ♪デートやご夫婦でのお食事、女性同士のディナーにも◎ワンドリンク付ですが、プラス500円で飲み放題に変更も可能♪肩肘張らずに過ごしたい時や、お財布がちょっと寂しい時も…今夜もジョルナータに集合!!!

こだわり2 名物料理

自慢の手打ちピザはコスパも優秀!

お席にお持ちしてまず驚かれるのが…そのサイズ感!11インチ(約28cm)の大判サイズにスマホカメラが止まらなくなる!!ボリュームはもちろんのこと、声を大にしてお伝えしたいのは「素材」と「手間ひま」。素材を選り抜き、粉から手打ちして一晩寝かせるなど、スタッフの愛情がいっぱいに込められています♪

  • 【生地のヒミツ】
    丹精込めて手打ちするカリカリ&モッチリなピザ生地。粉選びや仕込み工程には幾度も試作を重ねてきました。食感のヒミツは“オリーブオイル”。種類や量にもこだわり、理想とするカリカリ&モッチリを適えています。8種類のメニューはプラス100円でハーフ&ハーフでご提供も可能です!

  • 【一晩熟成】
    ベーコンやキノコ、トマトに魚介と、素材本来の味わいを活かすのは、ベースとなる生地次第!そのため、麦の旨味を最大限に引き出すべく“一晩の熟成”は欠かせません。当店では全てのピザの価格を648円に統一。コスパも優秀な大判ピザは、食べてみたら…もっとすごかった!な逸品なのです。

こだわり3 肉料理

ジョルナータ流、お肉料理に大注目★

手打ちピザに続いて大人気のお料理が「お肉料理」。牛、鶏、豚の大集合は、炙ってシンプルな一品から、時間をかけた煮込みなど多彩なキャラクターがワインを進ませる★サーロイン、ハネシタ、ミスジの食べ比べに舌を鳴らすもよし、骨付きを豪快にかぶりつくもよし♪“低糖質は罪悪感ゼロ”の「肉料理」が待っている!!

  • 【まずはコレ】
    ジョルナータお肉料理の人気NO.1は「やみつきスパイシーチキン」。十数種類の厳選スパイスをた~っぷりまぶし込んだ骨付きモモを、オーブンでじっくりと焼き上げます★スパイスの奥深い香り&味わいと淡白な鶏の旨味がマッチ!あまりにも記憶に残る味ゆえに、「あの鶏食べに行こう」とリピーター続出★

  • 【加熱の妙技】
    肉の旨味を高める「加熱」は、その頂点を通り過ぎると、身の質が低下。だから、お肉の火入れには細心の注意が必要です。お客様のテーブルに届いた瞬間がもっとも旨味が高まるよう、綿密な逆算が欠かせません。お料理が届いたら…まずはひとくち。「美味しい!」が聞こえるよう、全力で焼き上げています!

こだわり4 ドリンクにこだわる

楽しく飲むならジョルナータへ★

充実のドリンクラインナップが自慢のジョルナータ♪定期的に入れ替える各種ワインのほか、フルーツスプリッツァーにサングリア、生フルーツをギュッと絞ったハイボールやフルーツジャーのカクテル、ビールにスパークリングも。みんなで集まる一席には、必ず「お気に入り」の一杯があること、それが当店の信条です!

  • 【ワイン】
    定期的に入れ替えるワインは、いつ来ても新しい味がある!とご好評をいただいています★普段ワインを飲まれない方もご安心ください。当店のワインリストは楽しく(!?)セレクトできる仕掛けが盛りだくさん。そのヒミツは来てからのお楽しみ、ですが選んで楽しい&飲んで楽しいワインタイムにご期待ください!

  • 【フォトジェニック】
    当店の人気NO.1ドリンクが「なみなみスパークリングワイン」。日本酒の升(ます)にフルートグラスを乗せて、なみなみと注がれた様は感動モノ★あまりにも唐突なヴィジュアルにSNS投稿ネタになること間違いなし♪こぼれそうなスパークリングワインはきっと誰かに自慢したくなる!

こだわり5 記念日におすすめ

パーティー開催にもってこい♪

「ジョルナータ」には記念日という意味があります。お誕生日やアニバーサリー、各種お祝いに、これまで多くのお客様がパーティーを開催してきてくれました。14名様~24名様までならば半フロア貸切、25名様~ならばワンフロア貸切、立食ならば60名様まで対応が可能。大切な方のお祝いに、是非当店をご利用ください★

  • 【みんなで集まる】
    JR森ノ宮駅徒歩1分。お集まりにも便利な好立地は、終電ギリギリまででも“みんなで”お過ごしいただけます。自慢の手打ちピザや芳醇な肉料理、毎日手づくりするお野菜いっぱいのお料理に豊富なドリンクラインナップで、美味しくて楽しいパーティーを是非!忘れられない思い出にしてくださいね★

  • 【ジョルナータプレート】
    大好きな友達をびっくりさせたい、大切な方にお祝いの気持ちを伝えたい。そんなときはジョルナータにお任せください♪コースご予約でドルチェプレートを添えて、サプライズでご用意します★「絶対ステキな思い出にしてあげたい!」そんな幹事様のご相談受付中です!

ワイン酒場 ジョルナータ のサービス一覧

ワイン酒場 ジョルナータ