シェフ・料理人の紹介

料理主任

村田 走野むらた そうや

村田走野

18歳より料理の道へ進む。岩国のなかので修業後、有馬温泉中の坊瑞苑でを経て当店に!
奇をてらわない日本酒にあう創作料理を日々開発中!調理師免許、大阪河豚免許!

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