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こだわり1 炭火焼き鳥

朝引きの「京赤地鶏」を備長炭で調理

焼鳥に使用するのは、早朝にさばいたばかりの朝引き鶏!生でも食べられるほど新鮮な鶏肉を、贅沢に炭火で焼いてお召し上がりいただきます。当店の焼鳥は、鶏の旨み・食感を十分に感じていただけるよう、ひとつずつ大きめにカット。丁寧に串に刺し、備長炭の火でじっくりとジューシーに焼き上げています。

  • 【京赤地鶏】
    鶏肉は地元京都の「京赤地鶏」を中心に、厳選した銘柄鶏を仕入れております。京赤地鶏は、柔らかすぎず、硬すぎず、程よい弾力と歯ごたえが特長。噛むほどに溢れ出す肉汁が口の中に幸せを運びます★ 京赤地鶏は「もも」をご用意。そのほか「じん臓」「こころのこり」など、珍しい部位も必食です。

  • 【鶏ガラのタレ】
    抜群の素材に焼きの技術、これをさらに引き立てる「タレ」にもご注目ください。当店の秘伝タレは、鶏ガラ、野菜を長時間煮込み、独自のブレンドで作り上げます。長年注ぎ足し続け、ほかでは出せないオリジナルの味わいです。

こだわり2 鶏スープ

旨み凝縮。こってり濃厚「鶏こく鍋」

鶏ガラを強火で焚くこと6時間。スープはとことんまで旨みを凝縮しました。こってり濃厚、コラーゲンもたっぷり♪ メインの具材は「鶏」or「国産もつ」よりお選びください。定番は鶏ですが、がっつり食べたい時は「もつ」もおすすめ。もつは新鮮かつ、下処理を丁寧に施し、手間暇をかけています。スープに溶けてより絶品に★

  • 【スープも選べる】
    基本の「元祖こってり塩味」、しびれがやみつきになる「四川風辛コク味」、冬季限定で「京白味噌豆乳」より選択OK。選んだスープを余すことなく堪能するため、〆の麺・ぞうすいまでご注文をお忘れなく。

  • 【ラーメン】
    この自慢のスープをもっと楽しんでいただきたく、ラーメンの販売を開始しました!ラーメンには、8時間煮込みこってりと仕上げた「白湯」と、美しく透き通ったあっさり「清湯」の2種をご用意。スープをより引き立てるため、麺も厳選しました。ぜひご自身の舌でご確認ください。

こだわり3 テイクアウト

名物とりこく鍋もお持ち帰りOK

当店名物の焼鳥、鶏こく鍋をご自宅でお楽しみいただけます。焼鳥は1本からご注文可能なので、ディナーのプラス1品や、晩酌のお供にもぴったりです。お鍋も1人前よりOK!涼しいお部屋で、冷えたビールをお供にすれば、もう絶品です♪ ぜひお試しください。※事前にお電話いただければ、待ち時間を短くお渡しできます。

  • 【お店で飲むなら】
    新鮮なフルーツがゴロゴロ入った「果肉入り生酎ハイ」が大人気。ご自身でお好みの大きさにして味わえる、香り豊かな季節の美味しさを満喫してください。たくさん飲みたい方は、メガサイズのハイボールも必見。

  • 【3杯以上飲むなら】
    店内でアラカルトご利用時にもご注文OKな『単品飲み放題』が登場!60分~時間をお選びいただけます。ドリンクは、生ビール含む40種が飲み放題。60分で3杯以上飲むなら、コチラがお得です。

こだわり4 飲み放題

3種類の時間が選べる単品飲み放題

お料理は当日にアラカルトで好きなメニューをご注文!プラス飲み放題もつけたいという方には「単品飲み放題」がおすすめ!「単品飲み放題」は3種類をご用意◎60分、90分、120分からお選びいただけます!月~水曜日はいつでもご注文OK!金~日曜日は19時までのご注文限定です。

  • 【鶏こく鍋もコースで】
    当店名物「鶏こく鍋」をメインにしたコースもございます。具材に京赤地鶏が入るのは、飲み放題付『名物!鶏こく鍋コース』。コチラは、焼鳥、鮮魚のお造りもご堪能いただけます。気軽な飲み会から、リッチに過ごしたいお食事会までどうぞ。

  • 【大満足お得なコース】
    “いろいろ食べたい” を叶えるならコースがおすすめ。冷えた生ビールに丁度いい「焼鳥」がメインの『串コース』をどうぞ。焼鳥、炭焼き野菜の串以外にも、鮮魚のお造り、〆には釜飯も楽しめるのはコースならでは!全9品のコースなら、自慢の「牛すじ煮込み」が付きます♪ ドリンクは飲み放題で◎

こだわり5 少人数で宴会

ゆったりとくつろげる和モダン空間

店内は、落ち着きのある和モダンな雰囲気。緊張せずのんびり過ごせるのが人気のポイントです。店内奥には、靴を脱いでくつろげる掘りごたつ席を完備。人数にあわせたセッティングも可能なので、少人数から、人数多めの飲み会も、お気軽にご相談ください。※お席に余裕があるときは、間隔を空けてお座りいただきます。

  • 【1名様~満喫】
    調理場前にはカウンター席も。ひとりでさくっと飲みたい夜は、ぜひお立ち寄りください。焼鳥、お鍋は1名様~ご注文OK。ゆっくりお食事も、もちろん大歓迎です。

  • 【烏丸駅より徒歩2分】
    大きな赤い提灯が目印です!鶏料理と地酒をお求めなら「りらく」へ。いつでもお気軽にお越しください。
    ※ご来店いただくすべての皆様に、素敵な思い出を作っていただきたい。そのために、当店では只今、感染予防対策を徹底し、皆様をお迎えしております。

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