コースの他にも、メニューも自信作が揃います。国産鶏を使用した「手羽先の唐揚げ」は、外はパリッと、中はジューシーな仕上がり。手羽先の甘い肉汁が、両国『寺尾』秘伝の甘辛いタレと合わさり絶品です。熱々の揚げ立てを、生ビールやハイボールのお供にどうぞ。

接待や顔合わせなどの晴れの日のお食事も当店へおまかせください。当日飛び込みでのご注文も可能な「井筒コース」では、当店の「ちゃんこ鍋」をはじめ、熊本から直送で仕入れる「馬刺し」や、「揚げ物」など、当店の逸品をじっくりとご満喫いただける内容になっております。

店内にはいたるところに大相撲の写真や絵が飾られており、凛とした雰囲気。手間暇かけてじっくりと炊き上げた極上ダシの豊かな香りも店中に広がり、さらに五感を刺激します。「ごちそうさま」の変わりに「ごっつあんです」で〆というのはいかがでしょうか。

ビールの味わいをキープするには、泡がポイント。当店は、雑味のある泡を取り除き、繊細でクリーミーな泡を注ぎます。やさしい口当たりの後に、喉ごしとコクがやってくる、至極のビールです。全スタッフが技を習得し、ハイクオリティなビールをお届け。飲み放題付コースでもお楽しみいただけます。

「醤油ちゃんこ」は、卵黄とにんにくを混ぜて作る鶏豚ミンチが印象的な一品。食欲そそる味わいが好評です。厳選の仙台赤味噌と白味噌をブレンドして作る「味噌ちゃんこ」は濃厚なコクのある味わい。いわしのつみれと豚の好相性をご堪能ください。世代を問わず親しまれる「カレーちゃんこ」もご用意しております。