京都 祇園の情緒溢れる路地にある『直心房 さいき』
旬の鮮味を五感で味わって頂けます。

京野菜は種類ごとに、地域の違う契約農家から、
朝採れをその日使う分だけ仕入れ、
とくに新鮮な素材だけが持つハリやツヤを見極めて、その日の主役に抜擢します。
その吟味の日々が、季節の移ろいとともに繰り返し続いていきます。
そして、京野菜の味をさらに引き立てるのがダシ。
産地にこだわった昆布や鰹節から、手間と時間を惜しまず、
じっくりとダシを採っていきます。
素材選びから調理法まで、一つとして手を抜かない。
それが「京料理 直心房 さいき」の流儀なのです。

おすすめメニュー

  • 葱味噌で食べる牛肉の八丁味噌漬

    葱味噌で食べる牛肉の八丁味噌漬

  • 鱧松ごはん

    鱧松ごはん

  • 自家製デザート

    自家製デザート

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12/11月 12/12火 12/13水 12/14木 12/15金 12/16土 12/17日
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○：空席あり ■：空き状況を相談する －：ネット予約受付なし

個室情報

ピックアップ写真

  • 坪庭を眺めながらお食事していただける 個室のカウンター席。

    坪庭を眺めながらお食事していただける
    個室のカウンター席。

  • 朝採れの京野菜をふんだんに使ったお料理。

    朝採れの京野菜をふんだんに使ったお料理。

  • 京野菜の味をさらに引き立てる こだわりの出汁。

    京野菜の味をさらに引き立てる
    こだわりの出汁。

  • 風情ある京都の路地に佇む空間。

    風情ある京都の路地に佇む空間。

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京料理 直心房 さいき  基本情報

店名

京料理 直心房 さいき

キョウリョウリジキシンボウサイキ
電話番号・FAX
  • 050-5485-5389

  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX：075-541-8630
住所

〒605-0822  京都府京都市東山区八坂鳥居前下ル上弁天町441

アクセス
  • 京阪本線 祇園四条駅 徒歩8分
営業時間
月・火・木～日
昼食　11:00～14:30
（L.O.13:00）
夕食　17:30～22:30
（L.O.19:30）
定休日
  • 水曜日
平均予算
  • 15,000円（通常平均）
  • 8,000円（ランチ平均）
その他料金
  • サービス料：10,000円 貸切料金(お座敷・テーブル席)
    10,000円 個室料金(予約のみ)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
  • セゾン
  • アプラス
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    当日のキャンセル料

    【キャンセル料】
    100％

    【備考】
    ■キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。
    ・3日前　30％
    ・2日前　50％
    ・ 前日　70％
    ・ 当日　100％
ホームページ・
メール
シェフ・料理人
  • 店主 才木 充（さいき みつる）
    店主
    才木 充（さいき みつる）

    1968年京都・北山の日本料理店「さいき」に生まれました。同志社大学法学部政治学科を卒業後、『現代の名工』にも選ばれた村上一氏に師事し、6年9ヶ月の間、村上氏とほぼ共に和食店やホテルなどで経験を積ませて頂きました。その後、実家である「さいき」に戻り、1999年三代目…

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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 20席
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
貸切可能人数
  • 9名様 ～20名様
個室
  • 掘りごたつ個室あり（2名～5名様用）
  • テーブル半個室あり（2名～9名様用）

  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

    • 席・個室情報を見る
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る（ au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ ）
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー：
ランチタイムのサービス
  • 数量限定ランチあり
お店のウリ
  • 京料理
  • 厳選素材　肉
  • 個室カウンターあり

京料理 直心房 さいき のサービス一覧

シェフ紹介：

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京料理 直心房 さいき
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