自慢の食材岸和田魚市場直送

淡路島3年とらふぐ取扱店

兵庫県 淡路島
(主原料原産地:淡路島)

淡路島の南端、福良港、鳴門海峡の激流が生み出す、ミネラル豊富な天然の漁場で『淡路島3年とらふぐ』は、国内産の稚魚のみ、3年間の歳月をかけ、大切に育てる事により、引き締まった身・肉質量とともにひと味ちがう濃厚な旨味・歯ごたえ・コクと絶品を極めました。
この度市場関係者の協力のもと、当店で取り扱うことができるようになりますた。テイクアウト、デリバリーにも対応いたします。

庄八