こだわり1 もつ鍋

吉備直送の国産和牛!「和牛モツ鍋」

当店で使用するホルモンは全て岡山県吉備高原の雄大な大地で育った国産和牛。
だから鮮度に素材に他の店には負けない品質の自信あり。食感もぷりっぷりで美味しいですよ。
モツは苦手やけど、かわぞえのなら食べれる~!との声を、今までにたくさん聞いたので、
ぜひお試し下さいね♪

  • 岡山県のほぼ中央、吉備高原の牧場ですくすく育った国産和牛のホルモンを使用。
    雄大な大地で育った牛は安心!安全!
    直送なので鮮度も間違いなし!

  • 選べるお味は5種類☆
    「九州醤油」「こってり醤油」「みそ」「辛鍋」に、プラス明太子もつ鍋が加わりました。
    どれも当店こだわりのダシを使用。その日の気分や用途でお選びいただけます。

こだわり2 座敷席

最大54名のお座敷+テーブルで65名

45名~貸し切れるお座敷です!最大54が座れ、お座敷なので小さなお子様連れでも安心☆大型テレビがあるので野球、サッカーや色々なスポーツの試合を見ながらワイワイガヤガヤしたい方!!日本代表の試合がある日は予約する事をオススメします!(笑)

  • 最大12名まで座れるテーブル席です!メインは座敷なので足が悪くて座敷よりも椅子がいいという方遠慮なくご相談下さい☆
    他には・・・あの可愛い店員としゃべりたい!かっこいい店員としゃべりたい!店員と仲良くなりたい!というお客様大歓迎の席です(笑)

  • コース限定の乾杯スパークリングや花束、ケーキの代行など、当店では幹事様の演出をできる限り手伝います!遠慮なくこういう催し物がしたいなど相談下さい☆DVDや音響の設備もあります!

こだわり3 国産牛

岡山吉備産!新鮮な国産和牛ホルモン

当店で使用しているホルモンは岡山県のほぼ中央、吉備高原に自社牧場を構ており、遺伝子組み換え無しの餌を食べ医薬品に頼らない健康な牛たちばかり。品質が違います!
直送なので鮮度もバツグン!だからこそ自信を持ってオススメできます!

  • 徹底した安全管理!
    もちろん出荷時には全頭O-157検査を行っています。
    だから安心!安全!

  • 約100ヘクタールの敷地内に8棟の開放型の牛舎があり、換気が行き届いた清潔な環境で育った牛ばかり!

こだわり4 一品料理

オリジナルホルモン料理!

【ホルモン炒め】
国産モツ・キャベツ・玉ねぎ・にんにくの芽を炒め
特製のタレで絡めた当店人気メニュー☆
1度食べたらやめられない!!?

  • 【モツユッケ】
    日本初!?新鮮なモツだからこそできる!
    オリジナルホルモン料理☆
    黄身とタレを絡めてお召し上がりください!!

  • 【牛モツポン酢】
    新鮮なモツを湯引きし、ポン酢と一緒に
    あっさりとお召し上がりください。新鮮だからこそ
    臭みなど一切なく本来の旨味が堪能できます!

こだわり5 宴会コース

2時間制飲み放題付き、3500円~

飲んで、食べて楽しんでいただける各種コースをご用意しました!
普段のメニューには無いコース限定のメニューもありますので是非ご利用ください♪

  • 誕生日、ご結婚、歓送迎などで使うケーキなど
    お店でお預かりいたします!
    その他できる限りでサポートいたします♪

  • DVDなどの持ち込みも可能です!
    好きなアーティストのライブなど
    大型テレビで鑑賞してもかまいません♪

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