• 【鯖(さば)きずし】
    京都らしさを大切にしたお料理

  • 【鱧(はも)落とし】
    夏の味覚、ハモ料理をご用意しております

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • その時期のものを食べることは、季節感を大事にする日本人にとって重要なことです。よし菜は、冬には冬の、春には春の旬の物を取り入れたお料理を毎月考えて提供しております。もちろん手を抜かず心を込めて…。

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