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こだわり1 チャンピオン牛

こだわりの溶岩石焼き

最も美味しいお肉の焼き方 溶岩石焼き
高温に熱した溶岩石は遠赤外線を放出し食材を内部から加熱するので、お肉は柔らかく、野菜は甘く仕上がります
又空気穴が余分な油を吸収し、加熱中は遠赤外線と共にミネラルを放出するので、溶岩石焼きの料理を食べると血流がよくなり
温泉入浴と同じ効果が期待出来ます

こだわり2 神戸牛

チャンピオン神戸牛を一頭買い

品評会で、最も優秀な格付けが成された最優秀賞受賞 神戸牛は『チャンピオン神戸牛』と呼ばれ、入荷が非常に困難とされます。吉祥吉は、その『チャンピオン神戸牛』を定期的に一頭買いすることで、常に最高の神戸牛をご準備しております。

  • 神戸牛は脂肪の質も極上で融点が低く、指で触るだけでもとける!と言われる程に繊維で細やかです。
    お客様には、様々な部位を使ったお料理を通して、これらの美味しさをじっくり味わって頂きたいと思います。

  • 吉祥吉は、神戸牛『一頭買い』という仕組みにより、よりリーズナブルに神戸牛をご提供させて頂いております。

こだわり3 笑顔・元気

記念日・観光にも最適

人数に合わせて、お得な価格設定をご用意しておりますので、記念日・神戸観光の際には是非当店をご利用ください。神戸牛と季節の食材をふんだんに使用した3コースをご用意。充実の内容でご満足いただける事間違いなし!神戸牛専門店で味わう絶品コースでご宴会をお楽しみください。

  • 神戸観光の際にも◎元町・南京町の路地を入ってすぐ!たいへん便利な場所にございます。

  • 選び抜かれた最高級のお肉をリーズナブルにお楽しみいただけます。スタッフ一同心よりお待ちしております。

こだわり4 記念日におすすめ

最大30名まで大小の半個室も有り

店内は2階建てになっており、1階は少人数半個室、2階は最大30名まで対応できます。和の雰囲気を残しながらもスタイリッシュな雰囲気のこだわり空間でお楽しみ下さい。

  • 落ち着いた雰囲気の店内はご接待にも最適です。お早めにご予約ください。
    078-332-1122

  • 大人数でのご利用向けの半個室もご用意しております。最大30名様まで可能です。

こだわり5 A5ランク牛

専門の職人をセリに派遣

安定した神戸牛を仕入れるために、神戸牛専門の精肉店を独立店舗として開業中!A5の神戸牛はもちろん品評会受賞牛や、マカオに輸入されるプレミアム神戸牛などを主に仕入れるため、プロの目利きが光る、今できる< 最高 >を仕入れております。

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