こだわり1 一人一皿コース

一人一皿コース登場！

お一人用のお鍋をご用意しました！お取り分け不要で、楽しいお食事の時間を、黒十でお過ごしください。

こだわり2 釜めし

黒十名物　釜飯！

当店の釜飯は、昆布と鰹で丁寧に引いた出汁と厳選した米を使い信楽焼の特製土釜で炊きあげる、こだわりの詰まった釜飯です。オーダーを頂いてから一つ一つ丁寧に炊いていく釜飯はお時間を頂きますが、その分、職人の温もりが伝わる一品です。是非、一度、ご賞味下さい。

自然薯料理の数々

当店の売りである自然薯は山芋の王様と言われており、非常に栄養価の高い、高価な食材です。ランチでは、自然薯を丁寧にとったお出汁と共に、麦ご飯にかけて頂き、ご堪能いただけます。ディナーでは、当店を代表する料理、自然薯とろろ味噌鍋を筆頭に自然薯そのままを楽しんで頂ける料理をご用意しております。

灘の日本酒

黒十では、歴史ある「灘」の全12の蔵元から日本酒を取り寄せております。1本1本異なる味わいをぜひ、飲み比べてみてください。また兵庫県内の酒蔵の季節酒も取り寄せております！

黒十神戸本店

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