こだわり1 宴会コース

■宴会■飲み放題付き3000円～

大満足の宴会コース◎ボリュームもあり、いつもコスパにびっくりされます♪
■宴会■飲み放題付きでなんと3000円～
■お席■個室・半個室・掘りごたつ席など様々なシーンに対応の【全５０席】

こだわり2 宴会個室

個室・半個室を完備◎

各種ご宴会やお集まりにお使い頂ける様、お座敷から個室まで各種お席ご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

お子様連れ、ご家族でも◎

お子様連れの家族でもご利用いただけます。冬は九州高原牧場から直送するぷりぷり新鮮な和牛ホルモンの「もつ鍋」と炭火焼き鳥をいっぺん食べて♪

少人数向け個室も完備

■お席■個室・掘りごたつ席・カウンター席など使い勝手がいい【全５０席】

串に刺さない焼鳥！バラ焼き方式☆

『ばら焼き』　炭の匂い　炙られた香ばしさ　熟成鶏の食感と脂、串に刺さず網の中で焼く、全ての角度から遠赤の炭火が加わり肉の旨みを閉じ込める☆ 焼き師がお届けする浪花屋鳥造の炭火焼き立ち上がる炎もご覧頂きながら　是非ご堪能下さい！　

もちろん鳥造はお肉以外の『こだわり』で備長炭を使用する事で、さらなる商品へ付加価値の追求をしています。　炭により遠赤外線効果もとより、お肉から浸たり落ちるあぶらがスモークされる事により、より一層炭の香りを付ける事で、素直に『美味しい』と感じれる用、調理人も焼き試験に合格した者のみが焼ける用しています
カゴにお肉の切り身を豪快入れ、調理を行います。普通の焼き鳥とは違い火力は最高到達点で1200°まで上げる事が出来ます。　スピード調理【短時間】する事で、お肉の肉汁をこぼれさせないように出来ることからジューシーな商品を自身を持って提供が出来ます。

鳥造摂津本山店

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k945300