明石の昼網で活きたまま仕入れる魚介をはじめ、
伊勢海老、アワビ、神戸牛、全国産地直送の上質素材を使います。
一組限定 4～8名様個室あり

活きた魚介を捌くところから盛り付けまで、すべてをお客様に公開。
お客様と料理人の“距離を空けない”割烹スタイルのお店です。
お客様のお食事のペースを確認しながら、一品一品、最も美味しい状態でご提供いたします。

◇四季の彩りを表現した〈会席料理〉
接待、慶事、記念日などには13,000円以上の『スペシャルコース』がおすすめです。
毎日の仕入れに合わせて、その日の献立を決定します。

◇4～8名様まで 一組様限定の〈個室〉
ご予約状況によっては、3名様以下でもご利用いただける場合もございます。
お気軽にお問い合わせください。

◇合わせてお楽しみいただきたい〈日本酒〉
定番のお酒6種類に、月替わりで生酒6種類を揃えております。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 【風香】A4但馬牛サーロイン,明石鯛,フォアグラ,本鮪,雲丹,車海老などの全11品

    【風香】A4但馬牛サーロイン,明石鯛,フォアグラ,本鮪,雲丹,車海老などの全11品

  • 【烈火コース】伊勢海老や黒鮑,A5神戸牛サーロイン,明石鯛,フォアグラ,本鮪,雲丹,車海老などの全12品

    【烈火コース】伊勢海老や黒鮑,A5神戸牛サーロイン,明石鯛,フォアグラ,本鮪,雲丹,車海老などの全12品

  • 【プレミアムコース】タグ付活ズワイガニ,鮑,天然クエ･ふぐ,本まぐろ豪華食材全8品＜接待 顔合わせ 結納＞

    【プレミアムコース】タグ付活ズワイガニ,鮑,天然クエ･ふぐ,本まぐろ豪華食材全8品＜接待 顔合わせ 結納＞

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個室情報

  • 〈8名様まで〉接待、お顔合わせ、お祝いに。お顔を見合わせられるテーブル個室

    少人数個室

    〈8名様まで〉接待、お顔合わせ、お祝いに。お顔を見合わせられるテーブル個室

    他のお客様を気にせず、じっくりと会話をお楽しみになりたい時に。個室は一組様限定でご案内いたします。4名様以上でお集まりになる接待、ご両家のお顔合わせ・結納、ご家族揃ってのお祝いなどに。大切なひと時を、ぜひ「武田」でお過ごしください。 ※ご予約状況によっては、少人数でもご案内可能な場合がございます。

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ピックアップ写真

  • 〈明石の昼網〉 活魚は甘み・食感ともに別格です

    〈明石の昼網〉
    活魚は甘み・食感ともに別格です

  • 〈カウンター〉 10mにわたる一枚板のカウンターは迫力あり

    〈カウンター〉
    10mにわたる一枚板のカウンターは迫力あり

  • 〈日本酒〉 月替わりのお酒はお店でご確認ください

    〈日本酒〉
    月替わりのお酒はお店でご確認ください

  • 〈繊細な技〉 料理人のセンスが光る美味をご堪能ください

    〈繊細な技〉
    料理人のセンスが光る美味をご堪能ください

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感染症対策

お店の取り組み 14/14件実施中（2022/05/16更新）

  • vaccination

    全従業員新型コロナワクチン接種済

  • inside_disinfection

    店内や設備等の消毒・除菌・洗浄

  • seat_disinfection

    お客様の入れ替わり都度の消毒

  • antiseptic_solution

    除菌・消毒液の設置

  • ventilation

    店内換気の実施

  • partition_board

    テーブルやカウンターに仕切りあり

  • seat_spacing

    テーブル・席間隔の調整

  • nothing_sharedseat

    他グループとの相席なし

  • individually_provided

    料理は個々に提供（大皿提供なし）

  • cashless

    キャッシュレス決済対応

  • coin_tray

    お会計時のコイントレイの利用

  • staff_mask

    スタッフのマスク着用

  • handwash_gargling

    スタッフの手洗い・消毒・うがい

  • staff_temperature

    スタッフの検温を実施

お客様へのお願い 4/4件のお願い

  • condition_poor

    体調不良のお客様の入店お断り

  • temperature

    お客様入店時の検温

  • entrance_restrictions

    混雑時入店制限あり

  • mask

    食事中以外のマスク着用のお願い

神戸 和食と割烹料理 武田 基本情報

店名

神戸 和食と割烹料理 武田

コウベワショクトカッポウリョウリ タケダ
電話番号
  • 050-5485-6774

  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから
住所

〒650-0003  兵庫県神戸市中央区山本通2-2-13

アクセス
  • ＪＲ神戸線 三ノ宮駅 徒歩12分
  • 阪急神戸線 神戸三宮駅 徒歩12分
駐車場
  • 無
  • （近くにコインパーキング有り）
営業時間
ランチ　12:00～14:00
（L.O.13:30）
お昼は6名様～、事前ご予約のみ承ります。
ディナー　18:30～22:00
（L.O.21:30）
定休日
  • 不定休日あり
平均予算
  • 7,000円（通常平均）
  • 7,000円（宴会平均）
  • 5,900円（ランチ平均）
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
キャンセルについて
  • 1名以上の予約において予約をキャンセル、変更（人数の減少やコースの取りやめなど）する場合は、以下の通りとなります。

    コース予約
    当日キャンセル（連絡なし） -- 100%

    席のみ予約（1名あたり）
    当日キャンセル（連絡なし） -- 4000円
開店年月日
  • 2013年6月18日
備考
  • ※席料としてお一人様500円(税抜)頂戴しております。

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 26席
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 18名様（着席時）
貸切可能人数
  • 10名様 ～18名様
個室
  • テーブル個室あり（1室/4名～8名様用/扉・壁あり）

  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

    • 席・個室情報を見る
禁煙・喫煙
  • 店舗へお問い合わせください
バリアフリー
  • 車いすで入店可

※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください
お子様連れ

お子様連れOK
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る（ au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ ）
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
  • ヘルシーメニューご相談
  • ベジタリアンメニューご相談
  • 国・宗教別メニューご相談

このお店のメニュー：
ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
ドレスコード
  • カジュアル
  • フォーマル
利用シーン
お店のウリ
  • 神戸三宮の会席料理
  • 神戸牛 明石昼網
  • 和食 鮑 伊勢海老

神戸 和食と割烹料理 武田 のサービス一覧

シェフ紹介：

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神戸 和食と割烹料理 武田
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