純熊本産　生馬刺し　～盛り合わせ～

毎日熊本の提携牧場から空輸直送！冷凍ものは一切使わないので本物の新鮮な肉の旨味・甘味を存分に召し上がれます。4年半もの歳月をかけて自社牧場にて生まれた時から餌も管理しねんかん100頭程しか流通しない本物の純熊本産生馬刺しです。こんな馬刺しは熊本でも出会えません。しかも毎日ほぼ原価でのご提供です。

純熊本産　生馬刺し　～100gの真空パックもOK！！～

岩部商店の馬刺しの【旨い】【安い】には理由がある！
当店の馬刺しは純熊本産で厚生労働省認可の生食用です。中間業者・食肉卸など一切省き提携牧場から一切冷凍せず生のまま直送する為鮮度抜群！しかもほぼ原価でのご提供ができます！

熊本あか牛【阿蘇王】ステーキ丼

熊本あか牛【阿蘇王】の丼を今だけ限定特価でお召し上がり下さい。
あか牛最大の特徴を活かすため見た目のサシよりヘルシーでジューシーな赤身部分の肉質が良いお肉を提供します。

	2,000円

熊本地鶏【天草大王】ステーキ丼

日本最大級の地鶏【天草大王】をふんだんに使用したジューシーな旨味あふれる逸品！
全国でも数少ない熊本のJAS認定養鶏場の生産者直送！

	1,400円

熊本地鶏　炙り焼き

全国でも数少ない熊本のJAS認定養鶏場の生産者直送！
通常よりも飼育期間を延ばし卵を産む直前の一番おいしい状態で出荷された生産者こだわりの地鶏です。

もも・むね各種	1,400円

オーガニック野菜1日分以上のサラダ

30年以上有機野菜にこだわり作り続けている日本で一番有機専門農家が密集している地域より、当店の為に生産者が出荷！。南阿蘇の昼夜の寒暖差・標高差が作り出す厳しい環境下で育った本物の安心安全でおいしい野菜を提供できます。ドレッシングもこだわりの店内自家製無添加ドレッシング！

	800円

あご出汁おでん５本　※１０本も出来ます！

長崎五島近海で水揚げされた厳選されたあご(飛び魚）を炭火で炙り旨味を封じ込め天日でじっくり干し風味豊かな出汁に仕上げました。
長崎五島の【ダシ】と【ネタ】をおでんの中で海を再現します。この相性…旨い理由しかない！

	800円

大分名物若鶏の塩天ぷら

	700円

黒毛和牛の九州麦味噌煮込み

	600円

阿蘇辛子高菜ガーリックチャーハン

	800円

からしれんこん

	600円

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