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こだわり1 旬の素材

お造り→岡山県マルツ醤油の新味醤油

新鮮なお造りだからこそ、醤油にもこだわりました。岡山県のマルツ醤油さんの『新味醤油』を使用しております。瀬戸内海の漁港で生まれた木樽天然仕込みの独特の甘みのある醤油でお召し上がりください。さらにお造りにはしゃり玉付き!最後は手巻き寿司で楽しく召し上がって頂けます。

  • 【レギュラー飲み放題】全68種類の単品飲み放題。レギュラーのおすすめは何といってもお得さ!ビール(金麦)からハイボール7種、カクテル約40種類、日本酒、梅酒、焼酎、ソフトドリンクと充実♪単品メニューと一緒に注文頂けます。~全68種類の「プレミアム飲み放題」120分制1,320円(税込)~

  • 【常連様の楽しみ方】常連のお客様の楽しみかたをこっそりお伝えします♪レギュラー飲み放題120分制1,320円(税込)、もしくは、プレミアム飲み放題120分制1,650円(税込)と、「のりを名物メニューを全てご注文!名物もつ鍋・手羽先、このメニューと単品飲み放題で賢く楽しんで下さい♪

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 掘りごたつ席

最大70名様・全席掘りごたつ席!

宴会シーズンでも店内貸切でご利用頂けます。着席50名様~最大70名様で店内貸切宴会としてご利用頂けます。店内は全て掘りごたつ席。お座敷ごとにロールカーテンで仕切れる仕様となっております。当日のお料理・ご予算などお気軽にご相談下さい。繁忙期にご利用の際は、1ヶ月以上前のお問合せをおすすめ致します。

  • 当店一番人気のお席です。「掘りごたつ半個室」2室。4名様~最大6名様までご利用頂けます。また、個室はそれぞれカーテンで仕切られております。ご利用シーンは、会社宴会などに多くご利用頂いております。ご予約の際には「掘りごたつ半個室」とご指定下さい。

  • 最大50名様まで着席可能な「掘りごたつ席」4~6名様ごとのお座敷席8つを1つの空間にてご宴会利用頂けます。店内で一番広い空間となっており、お座敷ごとにもロールカーテンで仕切れる仕様となっております。宴会幹事様、ご予約の際には「掘りごたつ席」とご指定下さい。週末利用の場合、お早目のご予約をお願い致します。

こだわり3 もつ鍋

のりを名物!絶品もつ鍋1,520円~

創業以来の変わらぬ味、不動の人気を誇るもつ鍋。
丁寧に取り出した和風だしを、ホルモンの旨味に合うよう調整した「のりを秘伝の鍋だし」がベース。

  • 【創業以来の味】2017年に76,088人前ご注文頂いた創業以来の味!三種類のもつが入った絶品もつ鍋。ぷりぷり大ぶりのホルモン(小腸)、こりこりした食感で噛めば噛むほど甘いアカセン(4番目の胃)、脂肪が少なくビタミンの豊富なハツ(心臓)。この絶品を味わえるのは、「のりを」だけ!!

  • 【鹿児島産黒豚も食べれる絶品もつ鍋】もつ鍋+豚しゃぶの反則重ね技。黒豚とは他の豚肉とは別格の扱いをされており、食肉市場で牛並みの値がつけられたこともある高級豚です。その中でも脂肪分が多くコクと旨味があるお腹周辺の黒豚肉を使用しています。二度美味しい名物もつ鍋をご堪能下さい♪

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 手羽先唐揚げ

のりを名物!手羽先1本110円!!

のりを名物!手羽先1本110円!肉厚の手羽先を使用し1本ずつご注文頂けます。のりをオリジナルの秘伝ダレは、数種類のスパイスをブレンドしたクセになる味!パリパリとした食感と甘辛秘伝ダレが大き目のカラッと揚がった手羽先に絡みます。揚げたてを食べると絶句!?お客様から愛され続けた創業以来の変わらぬ味です。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

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