全国各地より直送、こだわりの鮮魚

兵庫県淡路島(岩屋)産中心

兵庫県淡路島(岩屋)、姫路、北海道など、魚の質が良い地域と生産者にこだわって仕入れをしています。味はもちろん、できる限り安全なものをご提供できるよう、漁港としっかり信頼関係がある魚屋を厳選。水揚げされたものを店舗まで直送することで鮮度の良さも実現しています。

池原さん(魚屋) が
選びました

池原さん(魚屋)

産地
信頼のある魚屋が現地の競りで最高のものを仕入れ。
その日、その時期の一番美味しい鮮魚を、こだわりの調理法でお届けいたします。

自然派イタリア料理 GIOCARE DEL VINO 北浜 のサービス一覧

自然派イタリア料理 GIOCARE DEL VINO 北浜