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こだわり1 旬季限定

季節のおいしいものを新しい味わいで

ひとときの幸せを感じていただければの思いです。女性シェフが腕をふるう料理は、温かみのある繊細な味わいが魅力。旬の食材を使って、和食をベースに季節感溢れる多彩な創作メニュー。ご友人とのお食事やご夫婦でのひととき、大切な方とのお時間、お一人でも、心地の良い時間をお過ごしいただければ幸いです。

  • 《ちょっとずついろいろ》
    お酒を楽しみながら、旬の美味しいものをちょっとずついろいろ。季節に合わせてじゃがいもを変える、こだわりのポテトサラダや、旬のお野菜のお浸し、珍味など。まずはこちらの前菜盛り合わせをお楽しみください。

  • 《数量限定・フォアグラのフラン》
    おひとり様用サイズ。フォアグラと鴨、主役は白葱。アツアツをご堪能ください。他にも毎日かわるおすすめのお料理をご用意しております。

こだわり2 落ち着いた雰囲気

喧噪を離れた非日常なひとときを堪能

谷町6丁目より徒歩一分。一歩店内に入ると時間がゆったり流れる非日常な雰囲気。大切な方とのお食事やお仕事終わりのお食事にと、心地よくお楽しみいただけます。片側ソファーでまったり過ごせるテーブル席は、心に少し、余裕さえもたらせてくれそう。ほっと一息つきたい時など、お一人様もごゆっくりお楽しみいただけます

  • 《お一組様、独り占めご利用も対応》
    ゆったりした席配置で最大22名様までの貸切も可能。お祝いの集まりや打ち上げ、企業パーティーにもおすすめです。コース料理のご用意も可能ですので、お問い合わせください。

  • 《駅から1分》
    地下鉄谷町六丁目駅の2番出口すぐ。お友達との待ち合わせにも便利なロケーションです。少し奥まったエントランスには大きな緑を配置して、心地よい空間を演出しています。

こだわり3 ランチ

ちょっぴり贅沢なお昼ごはん

ご友人とのランチ会やちょっとしたお祝いの集まりにおすすめなのが、お昼のミニコース「ろくさんランチ」。前菜からお造り、メイン、窯ごはん、デザートまで当店の看板料理をコースでお楽しみいただけます。季節感とくつろぎの時間を満喫していただけます。

  • 《ゆったりランチ》
    訪れる楽しみを裏切らない、納得のお昼ごはんに、「たにちゃんランチ」1,300円(税抜)をどうぞ。先付けから始まります。メインには丹波鶏の柚庵焼き、人気のゴマ鯖と小さなおかず、豚汁などが付いた多彩な定食スタイルで、とてもお楽しみいただいています。

  • 《御予約制のコースもございます》
    休日のランチや、接待、記念日にも。料理長おまかせのご予約制のコース3500円(税込)をご用意しております。ちょっと贅沢なランチにご利用ください。ランチも夜と同じドリンクメニューもお楽しみいただけます。

こだわり4 予約貸切

完全貸切プライベートな時間をご堪能

12名様から20名様ほどの御人数、コース料理飲み物付き6000円以上で、プライベートな空間と女性シェフ渾身の料理を。思う存分、完全貸切なプライベートなパーティー、特別な記念日でのお集りにご利用いただいています。素敵なプランに寄り添えるよう、スタッフ一同ご相談もお待ちしています。

  • 《福岡直送の鯖を使って》
    長浜市場(福岡)から直送で仕入れる真鯖を使って、福岡の郷土料理「ゴマ鯖」をTA+26=スタイルで。脂の乗った鯖を甘いしょうゆとごまで絡めて、香ばしく上品に仕上げました。

  • 《上質な一杯を》
    ん~、やっぱり、美味しいビールが心と体に染み渡る!生ビールは、サッポロ生ビールを丁寧に注いでお出しします。自分にご褒美で、ランチに一杯という飲み方も至福♪

こだわり5 釜炊きご飯

この逸品を自慢したくて仲間を誘う

旬の訪れを大切に、「これ美味しいんだよ」と自慢するために仲間を誘いたくなります。炊きたての釜ごはんには、妥協することなく細かなこだわりを込めた至福の逸品。季節によって具材は異なりますが、例えば鯖ごはんは鯖の骨を焼いて丁寧にひいた出汁と肉厚の鯖が旨みたっぷり。最後はお出汁をかけて、さらっとどうぞ。

  • 《ランプ牛のステーキ》
    お肉気分の日は、こちらをどうぞ。肉本来の旨みがしっかり味わえるランプ牛をフォアグラとフォンドボー2種のソースで。地鶏のソテーやおからのハンバーグもあります。

  • 《美味しいものを少しずつ》
    まずは前菜の盛り合せから。その日の美味しい逸品を少しずつお楽しみいただけます。お酒のアテにも最高です。

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