こだわり2 お肉のこだわり
厳選した黒毛和牛をご提供
NIKU蔵で厳選した黒毛和牛は、鮮度の良い状態で提供している為、肉の風味、色、つや、どれをとっても申し分なし!
特上カルビや牛上ハラミはもちろん、赤身肉のランプやイチボも自信を持っておすすめ!
新潟県産の猪豚・越の鶏などのお肉も種類豊富にご提供しております。
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良質のタンパク質が豊富でとてもヘルシー!
プリプリとした食感とジューシーな肉汁、芳醇な香りと旨みを併せ持つ、当店自慢の絶品牛タンです。 -
肉質がきめ細やかで舌の上でとろけるようなにく寿司!
NIKU蔵にご来店の際はぜひご注文を!
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