2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 産地直送

鹿児島産【たから豚】

たからもち豚は旨味成分の一つであるオレイン酸が多く、肉の旨さ、柔らかさに優れた良い性質を受けついだ豚肉です。食味試験等では、赤み・脂肪共に高評価を得ています。

  • 群馬産 上州麦豚しゃぶしゃぶ
    ブランド豚を自家製の特製ダシで頂くしゃぶしゃぶは絶品です♪

  • 鹿児島産 【たから豚】肉質はきめ細やかで柔らかく、程よい脂質には優しい甘みがある豚肉です。
    昆布出汁のお鍋にお肉をくぐらせ、自家製ポン酢、特製の鰹出汁でお召し上がり頂きます。

こだわり2 せいろ蒸し

季節の旬野菜や旬鮮魚のせいろ蒸し

四季折々の食材を使った有機野菜、鮮魚をせいろ蒸しに

  • 旬野菜のせいろ蒸し、こだわりのポン酢、自家製の味噌、ミネラル豊富な塩、三種類のつけダレで頂くせいろ蒸しは絶品です♪

  • 女性に人気の”せいろ蒸しコース”。産地直送野菜はもちろんこだわりブランド豚のせいろ蒸しもあっさりとお楽しみいただけます。自家製のつけダレでお召し上がりください。◆飲み放題付プランも御座います。
    ◆お客様還元プラン4名様以上より御利用頂ける特典です。当店人気のミルフィーユせいろ蒸しもサービス♪

こだわり3 大人数で宴会

小団体様や50名様までの貸切に最適

当店はお席をお客様のニーズに合わせていろんな形に変更可能。1フロアなので貸切利用に人気があります★

  • 大人数も対応可能!さまざまなシーンでご利用くださいませ♪

  • 大事な記念日、誕生日、歓送迎会などにプレート付デザートご用意しております♪
    詳しくはスタッフまでお問い合わせください!

こだわり4 国産野菜

野菜ソムリエの選ぶ旬のお野菜

指定農園より毎日届く旬野菜をせいろや豚しゃぶ、アラカルトでお楽しみ下さい。野菜ソムリエが選ぶデトックス効果のある野菜が自慢。

  • 選び抜かれた野菜でお肉をおいしくひき立てます。
    彩り豊かな旬野菜をご堪能下さい。

  • 心を込めて作った野菜を最高の状態でお召し上がり下さい。

こだわり5 ポン酢だれ

自家製せいろ蒸しダレ(ポン酢)

HARU特製の自慢のポン酢。酸味をおさえ、まろやかで、蒸し上げた豚と野菜にぴったりのバランスのとれたポン酢。

  • HARUブランド自家製のポン酢、テイクアウトをはじめました!
    お買い求めの際は事前にお問い合わせ下さい!

  • 当店こだわりの野菜や旨味が溢れるお肉との相性を考えて作ったポン酢です。
    酸味をおさえたまろやかな味に仕上がっております。

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