こだわり1 地鶏

◆絶品美味!希少な京地どり◆

【たか鳥独自のルートで仕入れ】本物の地どり・・
日本で生まれ育った鶏歯ごたえがあるが、噛み切れる臭み・クセの無い脂肪・他の料理に脂肪の色が移らないしっかりとのった味はあるが、後味がスッキリしているそんな地鶏をつくりたいという、ある養鶏ファームの方の思いから、【京地どり】は生まれました。

  • 飼料の材料を一から探し集め、数年をかけ飼料計算、調整、試作を重ね、健康的で美味しい地鶏になるように日々試行錯誤。《京地どり》の一番の特徴は、クセや臭みの少ない、淡い色の脂肪です。リーズナブルな価格でご提供しておりますので是非一度ご賞味下さい!

  • 飼育方法にもこだわりがあり、通常110日飼育のところ、最低120日以上飼育、麦系のエサを主体とし、
    臭みやあくの原因となる魚粉は使用量を最低限に押さえ、基本無薬の全期間完全自家配合で育てています。

こだわり2 個室あり

隠れ家個室から宴会までOK

落ち着いた店内はカウンター・掘りごたつ・隠れ家個室・ロフト風のお席までご用意。様々なシーンに対応できます。飲み放題付宴会コースもリーズナブルに♪各種ご宴会にピッタリです!

  • 堀ごたつは最大21名様まで対応。8~10名様対応の個室もご用意できます☆

  • 広々テーブル席やカウンター席も心地よい空間です☆

こだわり3

旨み凝縮♪名物たか鳥の「白鍋」

毎年人気の名物鍋です!納得の味・ボリュームのコースでご用意♪
幹事さんにも、うれしい特典・クーポンあります♪

  • 最後の一滴まで美味しいこだわりダシのたか鳥の白鍋!

  • 鍋なしのコースも!

こだわり4 幹事さん必見

絶品鶏料理のご宴会コース

希少な京地どり料理や、大人気備長炭焼き鳥含む豪華コース料理がおすすめ!ご宴会や女子会などに最適です。飲み放題付でどうぞ!

  • 大満足のたか鳥ご宴会コース!

  • ご宴会はクーポン必見です。

こだわり5 オリジナルサービス

2時間飲み放題1,500円⇒980円!

【幹事様必見】ご宴会コースの飲み放題、2時間L.O.飲み放題+1,500円⇒+980円!!その他クーポン満載!必見です。

地鶏専門 たか鳥 西梅田店 のサービス一覧

地鶏専門 たか鳥 西梅田店