2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

こだわり1 宴会コース

季節の味覚を種類豊富なコースで堪能

旬の食材をふんだんに使用した3,500円のコースは当店人気No.1。季節の移り変わりを、目でも舌でも楽しめる前菜からデザートまで全8品が揃います。つくねや出し巻き玉子など自慢の名物メニューはもちろん、趣向を凝らした料理がズラリと並び、職場のご宴会などにおすすめのコース。

  • 大切な方へのおもてなしにふさわしいワンランク上のコースもご用意しています。前菜、お造りからはじまり、寄せ小鍋、焼き物、揚げ物などの全8品。舌の肥えたグルメなあの方もきっと満足してくれるはず。美味しい料理とお酒に会話も弾み、接待やちょっと贅沢したい夜に最適です。

  • コース限定の飲み放題プランは、各種宴会に最適な『2時間飲み放題』は1,500円と、より多くのお酒を楽しめる『プレミアム飲み放題』1,800円の2種類からお選びください。プレミアム飲み放題では、地酒や和歌山のこだわり梅酒など種類がぐっと増え、何を飲もうか迷ってしまうほどの充実ぶり。

こだわり2 一品料理

美味しさを追求した自慢料理の数々

手間ひまを惜しまず仕上げた料理は、食べなきゃ損!「つくね」は、ふんわりした食感とこうばしい香りがたまりません。オープン当初から付け足し続けている秘伝のたれが味の決め手。京都産の濃厚なたまごに絡めてお召し上がりください。美味しさがギュッとつまった甘辛い秘伝のたれと相性抜群です♪

  • 注文を受けてから1本1本、焼き上げる出し巻き。お客様の目の前で、人数やご希望の大きさに合わせて切り分けます。「ちょっと大きめが食べたい!」そんなご要望も喜んで。巻いてすぐのものをご提供するから、ふわふわで熱々です♪ハフハフしながら頬張れば、出汁が香る優しいお味に笑顔があふれるはず…。

  • 見るからに滑らかな「おとうふ」は自家製だからこそ!一から丁寧に手作りしています。口の中でとろけるような食感にもうヤミツキ。まずは、お塩で大豆の風味を感じてみてください。ネギや鰹節、しょうがといった定番の薬味とお醤油はお好みでどうぞ。和歌山の地酒と一緒にクイッといきたい大人な逸品です。

こだわり3 ご当地グルメ

和歌山にいながら全国を食べ歩き!?

紀州和歌山産をメインに、様々な地域から厳選した食材を使用しています。全国各地の味がズラリと集結!和歌山にいながら、様々な名産料理が楽しめますよ。食感が楽しい「和歌山のしらす 水菜としらすのパリパリさらだ」や鮮度のいい魚を使用した「お造り」は、最初のオーダーにピッタリ。

  • 和歌山で長野のそば!?「長野板そば」は、鼻に抜けるそばの香りと、つるりとしたのど越しをお楽しみください。お酒が進むこってりとした料理が味わい尽くした後の、あっさりとした〆にふさわしい一品です。お酒はそばと相性抜群の日本酒で最後の1杯なんていかがでしょうか。

  • 厳選した食材は、紀州うめどりや紀州うめぶたなど地元の肉はもちろん、九州のブランド鶏「さつま知覧どり」も。「さつま知覧どりもも肉のたたき」は絶妙な火加減で仕上げ、昔ながらの鶏らしい歯ごたえと旨味を存分に楽しめます。鮮度が良くないと難しい「たたき」でご提供するのが当店の自信の証です。

こだわり4 空間にこだわる

和の雰囲気が漂うホッと落ち着く店内

温かみのある柔らかな明かりが灯る店内は、ゆっくり腰を据えてお酒と料理が楽しめる上品な空間。少人数から大人数まで対応できる様々なお席をご用意しています。中でもロフト席は、ほどよくプライバシーが保たれ、のんびり過ごせると人気のお席です。すぐに埋まってしまうので、予約必至!

  • 職場の仲間などと大人数の宴会をするなら、フロア貸切がオススメです。最少28~最大40名様までご利用いただけます。貸切なら周りに気兼ねすることもなく、お席全体が見渡せるうえ掘りごたつの席だから足も楽々。お酒を酌み交わし、ごゆるりとお楽しみください。マイクやプロジェクターのご用意もございます。

  • 「仕事帰りに1杯飲みたい!」そんな大人の夜を過ごしたい時は、気軽に立ち寄れるカウンター席をどうぞ。席の間隔が広めなのが嬉しいポイントです。厨房の活気を感じながら、軽めのおつまみにピッタリな料理でも良し、しっかりボリュームのある料理でも良し、旨い酒と肴に舌鼓。今日の疲れを癒して、明日からの活力に♪

こだわり5 おもてなし

中心屋あしゃぎの心からのおもてなし

当店は、目配り・気配り・心配りのおもてなしの精神でお客様をお迎えしています。チョコプレートもそのひとつ。(前日までの要予約)お客様の大切な方への優しい思いを形にするお手伝いをいたします。食事で空腹を満たすだけの場所でなく、お客様の心を満たす店でありたい!それが私たちの願いです。

  • 額縁に入ったポエムは店主と女将のコラボ作品。店主がポエムを、女将が筆文字を担当しています。卒園や誕生日などの記念日、プレゼントしたいあの人の門出にいかがですか。ポエムだけのご依頼も承ります。どんな思いを伝えたいのか、しっかりお聞きして制作しますのでお問い合わせください。(1週間前までの要予約)

  • 「お酒が飲めないと、ドリンクを選ぶのもなんだか気分が盛り上がらない…」当店ならそんなことはありません!果物をそのままジュースにしたような果汁100%のピュアジュースが好評です。和歌山のみかん、いよかん、和歌山の白桃を使った白桃ジュースなどソフトドリンクも多彩なラインナップが自慢。

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