こだわり1 和食バイキング

【ランチ】おばんざいビュッフェ

京都産の米、卵、野菜や魚、京都のブランド肉と地元野菜などを使用した「おばんざい」。
野菜は京都の農家さんが農作物を持ち寄る「じねんと市場」などより仕入れています。魚は、舞鶴漁港から直送のものもあり、日本海育ちの身の引き締まった味をご堪能いただけます。

  • <ブランド肉とおばんざいビュッフェ>
    神戸牛、丹波地どり、京地どりといったブランド肉の鉄板あぶり焼き 、黒毛和牛の陶板焼き など、お肉料理とご一緒に、おばんざいをお楽しみいただけます。

  • <どんぶりとおばんざいビュッフェ>
    京赤地どりの親子丼 、九条ねぎの衣笠丼、 九条ねぎ入り鰻丼(国産鰻使用)などのメニューをご用意。京都産のコシヒカリ、京都の玉子、九条ねぎを使用しており、地元京都の食材をご堪能いただける内容です。

こだわり2 地産地消

地元農家の野菜、舞鶴港から直送の魚

京都産の米、卵、野菜や魚、京都のブランド肉と地元野菜に密着し、 地産地消を心掛けています。野菜は京都の農家さんが農作物を持ち寄る「じねんと市場」などより仕入れています。真心を込めて作られた野菜を真心を込めて調理して提供いたします。

  • 魚は、舞鶴漁港から直送のものもあり、日本海育ちの身の引き締まった味をご堪能いただけます。

  • 京都産こしひかり、京都の玉子、京都の九条ねぎを使用した衣笠丼など、多数メニューをご用意しています。

こだわり3 銘柄牛

丹波牛、神戸牛などのブランド牛

おばんざいと銘柄牛をご一緒に味わっていただける定食をご用意しています。丹波牛の陶板焼き、神戸牛の鉄板あぶり焼き、黒毛和牛の朴葉焼きなど、ご賞味下さい。また、銘柄鶏もお召し上がりいただけます。

  • 神戸牛、丹波牛、黒毛和牛のあぶり鉄板焼き定食は、おばんざいとご一緒にお召し上がりいただけます。(16時までのランチは、おばんざいをお好きなだけお召し上がりいただけるビュッフェ形式です)

  • 黒毛和牛の朴葉焼き定食もご用意しています。お野菜とご一緒にお召し上がりください。

こだわり4 抹茶

『芳香園製茶』宇治抹茶使用デザート

宇治抹茶の里、京都府和束で江戸天保年間(約170年前)から茶園を営む、『芳香園製茶』の茶師「米田末弘」六段が選んだ宇治抹茶を使った贅沢な抹茶のデザート。写真は「抹茶杏仁豆腐 生八つ橋添え 」

  • 写真は、「抹茶アイスと生八つ橋 」

  • ご友人、ご家族とご一緒に、ゆっくりおくつろぎください。

こだわり5 駅近

JR京都駅直結!The CUBE 11F

駅からすぐ!アクセス便利。JR京都駅直結!南北自由通路(京都駅ビル2F)から南エレベーターを ご利用いただき11階へ。伊勢丹11階からも、アクセスいただけます。

  • ランチは、おばんざいビュッフェをお楽しみいただけます。

  • メイド イン 京都
    イート イン 京都

京都 ことこと
  • TEL050-5787-0517