こだわり1 地産地消

三田牛ステーキを居酒屋価格で堪能!

但馬牛の子牛を、三田で育成し一定基準を満たしたものを三田牛と言います。素牛は神戸牛と同じで肉質・脂ともに絶品で高級店でもよく使われています。当店では、より多くの方に地元の美味しいものを伝えたいという思いから居酒屋価格で特別提供中!ご遠方から来られたお客様も是非地元自慢の三田牛をご賞味ください。

  • また、三田牛を使ったご当地限定のオリジナリティあふれるメニューを日々考えています!人気は「三田牛コロッケの鉄板焼グラタン」。グツグツ・アツアツのホワイトソースの中に揚げたて三田ビーフの旨みがたっぷり詰まっています!

  • 他にもお肉メニューあり!良質な厳選牛を炭火で燻した「霜降り特選牛 俺のレアステーキ」も好評☆上まで勢い良く登る炎の中に大きくカットした特選牛を投入したタタキ状のステーキ。外側は芳ばしく、内側は柔らかくジューシーでハマるお客様続出中♪

こだわり2 宴会コース

和洋中にとらわれない旬素材創作料理

ご宴会には三田米や三田の地野菜を取り入れた創作料理のコースを飲放題付き4,000円~ご用意しています。旬のお魚やお野菜を使うため、メニュー内容は春夏秋冬季節によって変わります。ドリンクは30種以上保障!厳選食材な上、好コスパなので会社宴会はもちろん、お友達とのお食事やコンパにもご利用ください。

  • コースは品数や内容に合せて4プラン。創作料理と飲み放題が付いた普段使いにおすすめのコースから、2.5時間飲み放題が付いた、飲み会におすすめのプランまで幅広くご用意しています。

  • 個室や貸切部屋も充実☆全65席と席数が多くお部屋の大きさも様々に揃えていますので、急に決まったご宴会でもまずはお気軽にお問い合わせください。

こだわり3 個室あり

40名近い団体宴会は2階貸切りで!

ザ・宴会使用の2階、バルっぽい雰囲気の1階、接待や会食にも使えるはなれと、シーン別に3つの空間をご用意しています。近隣企業様や地元飲み会には40名様くらいまで入る2階をご案内しています。掘りごたつなので足元の負担なし♪スライド式の仕切りを人数に合わせて付け外ししてお部屋の大きさは調節致します。

  • 玄関入ってすぐ右手には、12名様迄のはなれ個室もあります。床の間が設けられ、畳広がる空間は入った瞬間から寛ぎたくなる雰囲気!限定1組様のため、お早めのご予約をおすすめします。

  • 1階のテーブル席も人数に合わせてレイアウト変更できます。お料理の美味しい香りとスタッフの元気の良さが伝わる、活気あふれる空間です。貸切は20名様くらいまでOK!

こだわり4 厳選食材

畜産が盛んな三田は豚も育つ

三田の自然環境を活かし出来た畜産ブランド「三田ポーク」。柔らかくほのかに伝わる甘みが特徴。飼育法も徹底し、おが屑を敷き詰めたふかふかの寝床と広い土地を用意し豚にストレスをかけず丁寧に育てます。美味しさがダイレクトに伝わる「熟成三田ポークのオジナルロースト」は必食!他にせいろ蒸しやスモークもあります。

  • お野菜やお米も地産地消に心がけ、三田産のものを使用しています。野菜に関しては自社農園も三田市内に設けており、オーナー自らが手間ひまかけて育てた旬野菜も味わえます。

  • チキン南蛮は隣県京都府のブランド、丹波地鶏を贅沢ビッグサイズでご提供。黄金色にカラリと揚がった衣を噛めば、ぷりぷりな身から旨みがじゅわ~!コクのある自家製タルタルソースとともにどうぞ!

こだわり5 ワインにこだわる

毎月第4週目は「すず家ワインweek」

毎月第4週目は、通常3,000円相当の厳選フルボトルワインが何と、980円(税別)でお楽しみ頂けます!お得なワインとともに三田牛を堪能しましょう!

すず家