神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ「ガーデンカフェ」メニュー：人気のバイキング

5＆6月は「ホテル開業25周年」フェアを
開催しております！
彩り鮮やかな野菜料理を
存分にお楽しみください

★　ガーデンカフェバイキングの魅力　★
◆　ライブクッキング　◆
シェフが目の前で、一皿ずつ調理いたします
ビーフステーキ（ディナーのみ）＆神戸ポークステーキ
ホテルならではの臨場感あるパフォーマンスを繰り広げます。目の前で焼き上げるステーキや季節の揚げ物など、洗練された逸品をお楽しみください。
◆　兵庫県産・産地直送野菜のしゃぶしゃぶ　◆
兵庫県産の採れたて旬野菜をさっとお湯にくぐらせて
ヘルシーなしゃぶしゃぶでお召し上がりください
地元の生産者から直接ホテルに届く新鮮な野菜を、サラダとはまた違った味わいでお楽しみいただける、ガーデンカフェの名物です。飼料・土作りからこだわった野菜の美味しさをぜひ感じてください。
◆　ホテルの洋食メニュー　◆
神戸牛コロッケ（ランチのみ）＆蟹クリームコロッケなど洋食メニューも
神戸牛を贅沢に使用したコロッケや、滑らかなベシャメルソースが味の決め手の蟹クリームコロッケなどの洋食メニューは、お子様からシニアまで、幅広い年代のお客様に人気です。
◆　ホテル自家製パン　◆
ブーランジェリーシェフが毎日早朝から焼き上げる香ばしいパン
特に本場仕込みのドイツパンがおすすめです
ドイツで修行経験のあるブーランジェリーシェフが、お食事に合うパンを毎日焼いています。ライ麦や丸麦などを使用し、その素材の味わいが噛むほどに深まります。
～　Garden Buffet 「冬の味覚フェア」 1＆2月～
お好みの具材で作るシーザーサラダ
バイキングメニュー

5＆6月　バイキングメニュー一例「ホテル開業25周年フェア」

【ライブクッキングコーナー】
《ランチ》
■中国料理「翠亨園」特製ラーメン
■神戸グルメ　ぼっかけ丼（平日限定）
■神戸・高尾牧場の神戸ポークプレミアムステーキ（土日祝限定）
《ディナー》
■淡路島産若芽の入った季節の天婦羅
■プライムロインのローストビーフ

【冷製メニュー】
■淡路島産新玉ねぎとスモークサーモンのシャルドネビネガー
■淡路島産野菜と琵琶湖産小鮎のエスカベッシュ
■刺身盛合せ
■兵庫県産野菜と海老＆イカのレモンマリネ
■蒸し鶏と兵庫県産野菜の全粒粉の玄米クレープ包み
＊下記は日替わりでご用意します。
■燻製ポテトサラダ
■熊本県産地直送「宝石トマト」のカプレーゼ
■カッテージチーズとキャロットのラペ
■ペッパーロイン　■鴨のパストラミ
■ミックスオリーブの香草マリネ

【温製メニュー】
■骨付きスペアリブ　醤油麹マリネ
■ドルチェポルコのグリル　ハニーマスタードソース
■カレイのムニエル　淡路島産トマトのクリームソース
■鰆のポワレ　バルサミコとバジルのソース　兵庫県産スナップエンドウ添え
■加古郡稲美町産冬大根と豚のルイボスティー煮込み
■兵庫県産菜の花と海老のマカロニグラタン
■新じゃがいものグラタン
■淡路とりのディアブル　淡路玉葱の入ったパン粉焼き
■パンチェッタとビーンズのラグー　プロバンス風
■メゴチのフリッター（ランチ限定）
■明石蛸コロッケ＆蟹クリームコロッケ（ディナー限定）
■ガーデン特製具たくさんカレー&五穀米
■エスニック風　竜田揚げ
■鶏肉とザーサイのオイスターソース蒸し
■兵庫県産チンゲン菜とアサリのアーリオオーリオ
■兵庫県産契約農家直送野菜のしゃぶしゃぶ
■白米■穀物米

【サラダコーナー】
地元兵庫の野菜中心に取り揃えております。

【各種スープ】　　
■味噌汁　

【キッズコーナー】　
■ホットサンド　■たこ焼きまたは　オムレツ（日替わり）
■コーンドックまたはフライドポテト（日替わり）　■ピラフ

【デザート】
■デザート、アイスクリーム各種

※食材の仕入状況等によりメニュー内容は変更になる場合がございます。
※ライブクッキングコーナーは一部セルフサービスもございます。

	2,970円（税込）～4,514円（税込）

◆　バイキング料金一覧　◆

平日ランチバイキング　

【入店時間】　11:30a.m.-14:30p.m.

大人	2,970円（税込）
小学生	1,782円（税込）
シニア	2,257円（税込）

平日ディナーバイキング

【入店時間】　5:30p.m.-9:30p.m.

大人	3,564円（税込）
小学生	2,257円（税込）
シニア	2,613円（税込）

土・日・祝ランチバイキング　

　※2部制
　　1部：11:30a.m.-1:00p.m.
　　2部：1:30p.m.-3:00p.m.

大人	3,445円（税込）
小学生	2,138円（税込）
シニア	2,613円（税込）

土・日・祝ディナーバイキング

　※2部制
　　1部：5:30p.m.-7:00p.m.
　　2部：7:30p.m.-9:00p.m.

大人	4,514円（税込）
小学生	2,732円（税込）
シニア	3,326円（税込）

◆　フリードリンクプラン　◆

グループでのご利用・ご宴会にはフリードリンク（90分）をどうぞ

■瓶ビール
■赤・白ワイン
■ハイボール
■ソフトドリンク（オレンジジュース・アップルジュース・アセロラジュース）

※フリードリンクプランは、テーブル全員様でのオーダーとなります。　

プラス	2,376円（税込）

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※お子様は小学生、シニアは60才以上。小学生未満のお子様は同伴の大人の人数まで無料。
※お料理内容は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。

神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ「ガーデンカフェ」

TEL050-3477-3717