こだわり1 麺
こだわりの自家製麺
純国産小麦粉を使用。
原料にこだわります。
こだわり2 スープ
梅肉ふりかけ
梅の種を取り除き、１ヶ月天日干しをする事で梅の成分であるタンパク質、カルシウム、リン、鉄などのミネラル（無機質）やビタミンＡ・Ｃを10倍濃縮しました。とろろ昆布も天日干しをしております。最後に梅肉、紫蘇、胡麻、とろろ昆布を混ぜて完成。塩そばのスープに染み込みます。
天下ご麺 のサービス一覧
- 天下ご麺
-
- TEL050-5484-2801
こだわりの自家製麺
純国産小麦粉を使用。
原料にこだわります。
梅肉ふりかけ
梅の種を取り除き、１ヶ月天日干しをする事で梅の成分であるタンパク質、カルシウム、リン、鉄などのミネラル（無機質）やビタミンＡ・Ｃを10倍濃縮しました。とろろ昆布も天日干しをしております。最後に梅肉、紫蘇、胡麻、とろろ昆布を混ぜて完成。塩そばのスープに染み込みます。
k669300